芒果本身並無毒性，但營養師及醫師建議易過敏及使用抗凝血劑的患者少吃。（記者歐素美攝）

〔記者歐素美／台中報導〕每年5到9月是芒果盛產季節，坊間流傳芒果很毒，腎臟疾病患者不能吃，並忌諱與酒、海鮮、大蒜等辛辣食物及菠蘿等一起食用，否則會傷腎及引發過敏；豐原醫院營養科主任許啟松表示，芒果並不具毒性，但其有些成分會誘發過敏反應，易過敏民眾應避免攝取芒果；新陳代謝科醫師則表示，使用抗凝血劑的患者少吃。

豐原醫院營養科主任許啟松表示，腎臟疾病的患者主要是要限制蛋白質與鈉、鉀、磷的攝取，一般水果比較擔心含鉀量偏高的問題，根據台灣地區食品營養成分資料庫顯示，愛文芒果每100公克約含90毫克的鉀，含鉀量相對較低，腎臟病患者可以適量攝取。

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不過，針對糖尿病腎病變的患者，一次建議可以攝取1份（約半顆，225公克）的愛文芒果，如果一次攝取整顆愛文芒果，可能造成血糖升高，甚至間接影響到患者的腎臟功能。

另外，坊間流傳芒果不可以和酒、海鮮等一起進食，雖未經研究證實，不過，酒精熱量偏高，有些民眾吃海鮮也容易發生過敏反應，站在營養師的角度，建議大家任何食物適量就好，多吃總是容易增加身體的負擔。

許啟松強調，芒果富含維生素C、維生素A等營養成分，是許多人夏天最愛水果之一，只要注意控制攝取量，大家在炎炎夏日還是可以享受它的美味。

新陳代謝科醫師陳俊宇則指出，心律不整或接受心臟瓣膜手術的病患使用抗凝血劑warfarin來減少血栓發生，因「芒果」含有豐富維他命K，大量食用可能影響warfarin藥效，造成血液中藥物濃度不足，產生血栓造成腦中風、動脈栓塞，致內臟器官缺血壞死等併發症，建議凡食物都應均衡適量。

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