健康網》168斷食太煎熬 營養師推「把時間拉到1410」！

1410斷食法進行期間，應多吃蔬菜、選擇原型澱粉、蛋白質及適量水果；圖為情境照。（圖取自Freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕近年來，很多想減肥的民眾會嘗試168斷食法。但有些人會認為16小時不進食有些困難，對此營養師分享，相較於168斷食法，1410斷食法更容易執行，同時也提到1410斷食法執行的4大秘訣以及5大優點。

營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享，1410斷食法就是連續14小時斷食、10小時內進食，在斷食期間，能減少胰島素波動，增加分解脂肪的時間，來達到體重控制。

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1410斷食法的執行4大祕訣

挑選自己最容易執行的時間

根據自己生活作息選擇執行時間

進食時選對食物

挑選原型澱粉（地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、山藥等），多吃蔬菜、蛋白質及適量水果。

可以進食時不吃過量

有10個小時進食時間，吃剛剛好不過量、不過飽。

提高飲水量

喝足體重*30~40毫升，或每日至少飲用約2000~2500毫升。

1410斷食法的5大優點

●容易執行，不需學會食物熱量的計算。

●只要身體沒有異狀或不舒服，可持續進行，時間越長、效果越明顯。

●增加燃脂速度，幫助減重、減脂。

●增加胰島素的敏感性，幫助血糖控制。

●能自行決定想要開始進食的時間點，很彈性。

夏子雯提醒，執行1410斷食法期間，若是能把握營養均衡、吃原型食物、多喝水、適度運動，斷食效果將能大大提升。

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