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健康網》狂對「食物包裝」噴酒精? 醫:「這舉動」才是重點

2021/07/05 13:15

醫師表示,COVID-19病毒仍是飛沬傳播,主要途徑的病毒,不是經食物傳播的病毒,勤洗手才是重點。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕多數民眾因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)在家防疫,三餐選擇外送服務,但有些人會擔心殘留病毒在食物外包裝上,而狂噴酒精消毒;對此舉動,讓醫師直言「又不是吃盒子,也不是吃塑膠袋,為什麼對這些食物包裝一直噴」,直指COVID-19病毒仍是飛沬傳播,主要途徑的病毒,不是經食物傳播的病毒,勤洗手才是重點。

胸腔暨重症專科醫師黃軒於臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文表示,美國疾病控制與預防中心也說,目前沒有和食品包裝或購物袋相關的感染案例,一般民眾已經習慣聽到COVID-19病毒可以在表面上存活的時間,科學確有實在幾種不同的表面上做一些研究,看看病毒能存活多,其中一些包括常見的食物包裝材料,例如:

塑料:COVID-19病毒可以在塑料上存活3-7天。

紙板:COVID-19病毒可以在紙板上存活長達24小時。

玻璃:COVID-19病毒可以在玻璃上存活長達4天。

布:COVID-19病毒在布上最多可存活2天。

食品包裝病毒數量極少 勤洗手為上策

黃軒接著說,食品不會傳播COVID-19,這些研究是在標準化的實驗室條件下,刻意完成的結果,提醒大家接觸到物品,記得消毒洗手,而不是去消毒表面上的病毒!在真實的世界中,如果病毒存在於食品包裝上,它數量可能非常極少,而且對溫度也很敏感,更何況COVID-19病毒,在人體外不能存活,他們需要活體內豐富的「天菜」ACE2,才能活躍的存活下去。

黃軒說,在真實的死豬肉,死漁,蔬果內,這些產品並沒有含ACE2活的細胞,你正在要吃的食物配料中,當然也不會有活的病毒,最多只可能剩下病毒屍體或死病毒殘體!處理食品包裝時,要盡可能保持安全的方式:遵守飯前洗手、飯後丟飯盒或包裝後洗手。

黃軒強調,觸碰到食物、包裝的手指頭,會毫無意識去挖鼻孔,人類有挖鼻孔的習慣,鼻子內才是ACE2豐富的來源,萬一真的手摸到活病毒,遭殃的是自己不是食品包裝,當然也不是已吃下的食物。

黃軒提醒,請勿使用漂白劑、氨水,肥皂水、酒精、或其他消毒劑直接噴灑食物,另外,漂白劑、氨水一直噴食品包裝,恐會有氯胺氣體超標,還有任何不需要的食品包裝或購物袋,可以丟棄到適當的回收桶或垃圾箱中。

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