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健康網》預防胃食道逆流! 中醫師:7大重點不再火燒心

2021/05/21 17:51

中醫師提醒,不良的飲食和生活作息才是造成現代許多腸胃道疾病。因此不論選擇西藥還中藥,最重要的仍從養成日常良好的生活型態開始;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕「喝咖啡、吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎?」隨著現代人生活步調加快,飲食西化,胃食道逆流的盛行率在近10年已上升達25%,也就是說每4人就有1人深受其擾。中醫師表示,不良的飲食和生活作息才是造成現代許多腸胃道疾病。因此不論選擇西藥還中藥,最重要的仍從養成日常良好的生活型態開始。

林口悅兒親子中醫診所主治醫師蘇立雯在臉書粉專「Dr.Susu 中西醫美人秘方・蘇立雯中醫師」以及個人平台發文指出,飲食和生活作息更扮演了習習相關的重要角色,如長期大量飲用咖啡或愛吃甜食、高油脂食物都容易刺激胃酸分泌,加重食道被胃酸侵蝕的程度;吃飯速度太快或經常暴飲暴食、三餐不定時,也會延遲胃的排空時間,使得胃中食物更易回流;再來肥胖或懷孕增加腹部壓力,更是提高胃食道逆流發生的因子之一。

蘇立雯表示,一向最重視「腸胃系統」的民眾,整理7大重點,讓民眾可以顧好自己,也顧好身邊家人的腸胃健康:

1、有胃食道逆流困擾的患者,基本分為陽虛和陰虛兩大類。

2、吃了中藥腸胃不適一定會改善,然而若想不吃藥,也能持續維持腸胃健康,那麼飲食和作息才是最終關鍵。

3、推薦「 溫和飲食法 」

無刺激:甜食、含咖啡因飲料、酒精等都容易刺激胃粘膜。

低纖維:白飯為佳,糙米、五穀米等粗纖維反而容易造成腸胃負擔。

好消化:少煎烤油炸,多以蒸煮燉來取代。

夠營養:均衡飲食最重要,什麼都吃,什麼都不要吃太多。

4、腸胃不好時,甜食一定要忌口,腸胃比較好時,偶爾想偷吃甜食,但要切記不要空腹吃。

5、容易脹氣的患者,以原型澱粉為佳。最好避開麵包、麵食等小麥類製品,則白飯是最佳選擇。

6、容易脹氣的患者,豆類 、海帶 、菇類 也要少吃,這類型食物腸胃不易消化,且會加重溼氣累積。因此筋骨長期痠痛、反覆難癒 的患者; 身體常冒脂肪瘤 的患者;有子宮肌瘤 或乳房纖維囊腫 的患者,也都建議少碰。

7、細嚼慢嚥+三餐定時定量

若因工作緣故,有時餓了卻無法馬上吃東西,建議口袋準備個御飯糰(一定要是白飯),餓的時候,先咬一口墊墊胃,可避免餓太久再進食,腸胃又不舒服,但切記不要用麵包、小餅乾替代,不但沒效果,還會加重胃酸、胃脹痛等問題。

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