健康網》30歲男嗜吃甜食紓壓 竟重度脂肪肝

甜點控請注意！若長期大量吃甜點紓壓，而未做飲食控制和運動，小心脂肪肝上身。（圖擷取自pixabay網站）

〔健康頻道／綜合報導〕30歲的包先生，是一名工程師，平時因工作壓力大，最愛在閒暇之餘享受美味的甜點零食來紓發壓力。日前他健檢時竟發現有重度脂肪肝，且肝功能異常，血脂肪也全數超出標準值，讓他非常訝異自己不喝酒且還很年輕，竟然肝會出問題。

脂肪肝分兩類 喝酒、飲食過度都會找上門

北投健康管理醫院副院長梁程超表示，「脂肪肝」是現代人常見的文明病。脂肪肝分兩大類，分別是「酒精性脂肪肝」及「非酒精性脂肪肝」。絕大多數的人都認為過度飲酒才會造成肝臟的傷害，事實上現代人飲食較精緻、活動量少， 導致三高症狀（高血脂、高血糖、高血壓）、肥胖等現代文明病頻頻找上門，也就容易引發非酒精性脂肪肝。

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梁程超指出，包先生就屬於非酒精性脂肪肝，長久下來的不良飲食習慣，飲食精緻且高熱量，造成罹患脂肪肝的機會大幅提升。當飲食所攝取的熱量過多時，就容易轉換為脂肪儲存在肝臟中，當脂肪超過肝臟5％以上時，就稱為脂肪肝。

每4人中有一人罹患 三高患者常併發脂肪肝

全球每四人中，就有一名是非酒精性脂肪肝病患者。隨著飲食西化後，國人罹患脂肪肝的比例也越來越高，在台灣的盛行率約為11.4%-41%；國人常見的糖尿病、肥胖、血脂異常、代謝症候群等疾病經常併發脂肪肝。

梁程超提醒，脂肪肝雖然常見，但千萬勿因常見而輕忽。有脂肪肝的患者中，約有10%-20%的人會進展成非酒精性脂肪肝炎；約25%-50%的非酒精性脂肪肝炎患者的病情會持續惡化成肝纖維化，甚至可能發展成嚴重影響肝功能的肝硬化及肝癌。

脂肪肝無特效藥 三招可改善

目前脂肪肝沒有有效的藥物可供治療，梁程超建議，可以從日常生活中，調整良好飲食習慣（減少高熱量、精緻碳水化合物及甜食攝取）、培養運動習慣和控制體重達到改善。

脂肪肝初期幾乎沒有症狀，多數人是健康檢查時意外發現有脂肪肝。腹部超音波是檢查肝臟健康的利器，可有效診斷有無脂肪肝的形成。若發現已是中、重度脂肪肝，建議可搭配磁振造影（MRI）檢查，可更完整觀察肝臟狀態，做更準確的判斷。

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