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Q:鋁箔包能隔水加熱嗎?

2021-03-25 07:22

食藥署表示,鋁箔包不當加熱可能造成膨包等危險。(資料照,記者周敏鴻翻攝)

Q:鋁箔包飲品,可以隔水加熱嗎?

A:衛福部食藥署表示,鋁箔包通常不是設計為可進行加熱的用途,不當加熱可能造成膨包等危險,且由於鋁箔包內層多以塑膠淋膜保護,不當加熱可能增加溶出或剝落之風險,因此不建議加熱使用。

食藥署提醒,民眾如需加熱鋁箔包產品,建議將內容物倒出至適宜容器(如:陶瓷或玻璃材質容器具)再行加熱。

(資料來源︰食藥署)

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