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炎夏應該何時吃冰? 中醫師告訴你...

2016/07/31 22:18

近正值炎熱的夏天,很多人每天都忍不住要來上一些消暑冰品。(資料照,記者李惠洲攝)

〔即時新聞/綜合報導〕最近正值炎熱夏天,很多人每天都會來上一些消暑冰品。然而吃冰也是有學問的,中醫師就建議大家,應該在吃飯後1小時再吃冰,而且吃冰速度不能太快,否則容易誘發頭痛。

很多人總認為冰品熱量高、溫度又低,對身體並不好。然而據《良醫健康網》" target="_blank">http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000067167報導指出,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主任陳朝宗表示,在某些情況下,吃冰可以補充熱量及水分。如果碰上咽喉炎、吞嚥困難時,吃些少量的冰淇淋、奶昔等冰品,更能緩解口腔不適,並且補充身體能量。

夏天中午因為艷陽高照,讓溫度急速上升,中醫師指出,中午是一天中陽氣最盛時段,人們也較容易中暑,因此吃冰最適當的時機是中午12點到下午3點。然而中醫師也指出,空腹吃冰對消化系統不好,因此應該在吃飽飯1小時候再吃冰品,避免短時間內冷熱刺激腸胃。

而大家在吃冰品時也要注意飲食速度,陳朝宗指出,如果吃冰速度太快,或短時間內猛灌冰水,都會刺激到交感神經,讓血管快速收縮、誘發頭痛。雖然夏天吃冰能快速消暑,然而中醫師也建議,攝取冰品的量要控制,因為多數冰品熱量相當高,過去就有人在夏天吃冰減肥,把冰品當正餐,結果反而越減越肥。

相關連結請見:這個時間吃冰是最佳時機!中醫師教你如何聰明吃冰不傷身" target="_blank">http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000067167

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