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譚敦慈／ 林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師。曾同國內毒物科名醫先生林杰樑投入毒物研究數十年，不僅長期關注食安議題，更樂於跟大眾分享正確飲食觀。 陳之穎／ 北投老爺酒店主廚。曾效力於長榮、亞太、喜來登及晶華等大飯店。
現代人注重養生及健康，但總覺得知易行難，林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈認為，養生應該自然融入生活中，太刻意、嚴格、過度的養生規範，沒有必要，也難以持久。
為了讓讀者更明白，如何輕鬆打造「無毒」的居家環境，以及製備好吃的醬料與料理，她和北投老爺酒店主廚陳之穎日前合寫了一本書，書名就叫做《譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活》，透過實境圖解的方式，讓忙碌的現代人可以輕易學會做家事。
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