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健康網》春天皮癢不要來 「3豆粥」健脾利濕還解毒

2024/03/09 06:31

中醫師推薦利濕健脾粥,其中綠豆、紅豆,有健脾胃、利水消腫,清熱消暑的效果,而黑豆則是兼具有解毒之效;圖為示意圖。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕春天乍暖還寒,也是許多人皮膚開始「癢」的季節。瑞隆馬光中醫診所醫師張靖翎指出,春季體內濕氣較重,容易出現濕疹、汗疱疹等皮膚問題,飲食上建議少吃生冷食物、冷飲、寒涼性蔬果。她也推薦包含3種豆的利濕健脾粥,其中綠豆、紅豆,有健脾胃、利水消腫,清熱消暑的效果,而黑豆則是兼具有解毒之效。

張靖翎表示,不同於乾冷的寒冬,由於春季空氣中的水分含量增加,進而使皮膚的水分蒸發速度減慢,導致皮膚變得潮濕和悶熱,當體內的濕氣較重,加上皮膚上的汗液又難以揮發,則容易誘發產生濕疹。

她說,《黃帝內經》提到:「飲入於胃,游溢精氣,上輸於脾,脾氣散精,上歸於肺,通調水道,下輸膀胱,水精四布,五經並行。」我們身體內的津液水分,是指我們平時喝水,從嘴巴到胃,再經由脾吸收,通過肺的疏散調節,把水液、津液輸送到全身,最後由腎與膀胱把尿液、代謝廢物排出體外,因此在水分的調節過程中,脾、胃、肺、腎與膀胱任何一個環節出問題,都會導致體內水氣無法順利排出,而成為體內過多的濕,導致身體濕氣重,那些無法順利排出的濕氣往往就在皮膚上堆積顯現出來,而產生濕疹、汗疱疹。

中醫師指出,當身體濕氣重,那些無法順利排出的濕氣就會在皮膚上堆積顯現出來,而產生濕疹、汗疱疹;圖為情境照。(圖取自shutterstock)

生活作息改善皮癢3要點

如何排除體內過多的「濕氣」呢?張靖翎表示,從日常作息及一些簡單的飲食習慣調整,就可以幫助減少體內濕氣,讓整個人更輕鬆更輕盈喔!

1.少吃冷食,少喝冷飲:生冷食物、冷飲、寒涼性蔬果(如:筊白筍、蘆筍、梨子、西瓜、香瓜、火龍果…)容易損傷脾胃,影響脾胃的消化吸收,營養及水分的代謝,造成濕氣在體內堆積,除了減少冰冷食物之外,煮菜時也可多加一些蔥薑蒜,暖胃同時也可減弱蔬菜的寒涼性質。

2.充足的睡眠:長期睡眠不足,會讓一個人變得疲累無力,就是中醫所謂的「氣虛」,氣虛會造成身體沒有活力,代謝變慢,影響腸胃運化能力,造成整體水分代謝不良,因此擁有充足的睡眠可以讓精神變好,代謝更好,身體更輕盈。

3.洗完澡將頭髮吹至全乾:很多女生習慣洗完澡將頭髮吹半乾,或是頭上包著浴巾等過一段時間才吹乾,這樣的習慣容易讓濕氣從頭皮進入體內,長期下來也容易產生偏頭痛。

中醫師提醒,生冷食物、冷飲容易損傷脾胃,影響脾胃的消化吸收,營養及水分的代謝,造成濕氣在體內堆積;圖為情境照。(圖取自shutterstock)

中藥藥膳-利濕健脾粥

除了生活作息、飲食習慣,張靖翎也分享利濕健脾粥,其中綠豆、紅豆,具健脾胃、利水消腫,清熱消暑的效果,黑豆則是兼具有解毒之效。富含豐富的維生素B1及礦物質磷、鉀、鈣的同時,也可以提供優質營養的膳食纖維。

●材料:綠豆30g、紅豆30g、黑豆30g、生甘草15g、白米適量。
●做法:
1.將白米、綠豆、紅豆、黑豆先洗淨,浸泡30分鐘。
2.將所有食材、藥材加水,一起放入電鍋燉煮。

中醫師分享3穴位1藥膳改善春日皮癢。(馬光中醫診所提供)

穴位按摩 合谷穴、三陰交、曲池穴

張靖翎建議,平時可以利用以下三個穴道加強代謝,達到健脾利濕的效果,同時提升自身免疫力。可用指揉的方式來進行穴道按摩3-5分鐘,每日1-2次。

●合谷穴:手掌虎口併攏,肌肉凸起最高處。以拇指按壓另手合谷穴,以旋轉揉壓方式至痠脹。

●三陰交穴:位於小腿內側,當足內踝尖上直上三寸(約手指四指幅)。以大拇指指腹按揉於脛骨後緣。

●曲池穴:手肘外側端,肘彎起後橫紋結束的凹陷處。以拇指按摩另側手上的曲池穴,按揉同時彎曲手肘。

瑞隆馬光中醫診所醫師張靖翎。(馬光中醫診所提供)

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