研究顯示，每天一份237毫升的100%無加糖純果汁明顯讓孩子BMI增加，並且在11歲以下的孩子，增胖效應尤其明顯。（圖取自freepik）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕水果有益健康，但有些人會因為便利、快速，而購買標榜100％無加糖純果汁。小森林兒科診所醫師許鈺敏引述國外研究指出，每天一份237毫升的100％無加糖純果汁會讓孩子BMI增加，因此不建議飲用。況且在纖維素、營養上，果汁與水果間沒有可比性，更對1歲以上的兒童來說，不具有額外營養價值，建議少喝果汁，多吃新鮮水果。

許鈺敏在臉書「Dr.180 小兒遺傳內分泌 許鈺敏醫師」與部落格發文分享，門診中，常遇到家長詢問「小孩子不太吃水果，我可以補果汁給他嗎？」也有家長強調，給孩子喝的是鮮榨的100％純果汁，不是商店的飲料那種；對此，她直言，就算是100％無加糖純果汁，也不建議取代水果。

請繼續往下閱讀...

不同年齡段小孩 特定情況的飲用標準

許鈺敏指出，日前《JAMA Pediatrics》發布一篇關於果汁對孩子與成人的影響，並用統合分析的方式研究。其中提到每天一份8盎司（237毫升）的「100％無加糖純果汁」會顯著讓孩子的BMI增加，並且在11歲以下的孩子，增胖效應尤其明顯，因此不建議飲用100％無加糖純果汁。至於在特定狀況下，2017年美國兒科醫學會針對該情形，給予建議、相應的飲用標準。

●1歲以下：盡量避免給予任何果汁，鼓勵吃水果，將新鮮水果製成果泥。

●1-6歲：建議直接吃水果，除非是規劃過營養素的正餐飲食安排中，給予少量果汁。其中1-3歲最多120毫升、4-6歲最多180毫升。

●7-18歲：建議直接吃水果，一天食用2-2.5份水果，當中100％無糖純果汁不超過8盎司（237毫升）。

許鈺敏提醒，如果是百分百無加糖的純果汁，大孩子一天可以容許到237毫升，只是要仍當心肥胖問題。不過其實237毫升很容易超標，隨便一罐市售果汁都會超過飲用標準，因此除非是做為正餐的輔助攝取的果泥，不然隨便一喝幾乎都是爆量。

即使是100％無加糖純果汁，也並不能替代水果。許鈺敏強調，在纖維素、營養攝取上，兩者完全沒有可比性，甚至對1歲以上的兒童來說，果汁不具有額外的營養價值，建議減少果汁攝取，多吃新鮮水果。

至於美國膳食指引接受一天237毫升的無添加糖純果汁，作為攝取水果其中一份的原因。許鈺敏直言，猜測可能與多數美國人不良飲食習慣有關，因此做出一定的妥協。

果汁壞處多 建議每天2份水果

許鈺敏指出，經常喝果汁會不習慣吃原型的水果，使攝取的纖維量過少；另，除了肥胖問題外，早就有研究發現，過量飲用果汁和身材矮小、長不高有關，並且與高蛀牙發生率相關，建議每天給孩子吃2份水果，就是剛剛好的份量。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法