營養師表示，想要減少慢性發炎，應多攝取新鮮天然的原型食物，培養良好的生活習慣；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕每天都覺得很累、各種不舒服卻找不出原因？營養師張宜婷表示，慢性疲勞可能是因為身體正在慢性發炎，導致種種不舒服狀況，而長期受免疫系統失調影響的全身細胞，容易導致慢性疾病，例如高血壓、高血脂、心血管疾病和糖尿病等。想要減少慢性發炎，飲食中應避開糖、精緻碳水化合物、酒精、高溫燒烤食物、油炸食物等，多攝取新鮮天然的原型食物，培養良好的生活習慣，以終止慢性發炎。

張宜婷在臉書粉專「營養小桃氣-宜婷營養師」發文表示，發炎是正常的免疫反應，它能幫助清理體內的廢物和對抗外來的病原體，使身體恢復到非發炎的正常狀態。不過，當免疫系統或內分泌系統出現失調時，就可能導致免疫細胞無法完全清除廢物，或者產生過度反應，進而使身體長期處於慢性發炎的狀態。

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身體小毛病別輕忽 都可能延伸成嚴重慢性病

當身體長期處於慢性發炎狀態時，可能會感到容易疲倦、經常感到疲勞和無力，不論如何都覺得睡不飽，這些都是慢性發炎的反應症狀。長期受免疫系統失調影響的全身細胞，容易導致慢性疾病，例如高血壓、高血脂、心血管疾病和糖尿病等問題，各種症狀都可能與慢性發炎有關。

此外，甚至是各種關節痛、肌肉痠痛、偏頭痛、經常性腹部絞痛腹瀉、肥胖（BMI > 24）、氣喘、鼻子過敏、常感冒、睡眠呼吸中止症、長期熬夜、抽菸、飲酒、全身性水腫、容易感染等，這些都是慢性發炎的相關症狀。看似小毛病，但是都有可能延伸成更嚴重的慢性病，不得不注意。

飲食改善慢性發炎 維持正常體位

想透過飲食改善慢性發炎，張宜婷建議，透過控制飲食，使用蔬菜：蛋白質：全穀類=2：1：1的「211餐盤」，使體重回到標準範圍。且飲食內容要避開容易引起身體發炎的食物，例如糖、精緻碳水化合物、酒精、高溫燒烤食物、油炸食物以及含有反式脂肪的飲食，都建議避免或戒除。好好吃飯，維持正常體位也是改善慢性發炎的關鍵。

張宜婷指出，透過營養品補充可以加速消除發炎，而具有抗發炎功能的營養補充品，諮詢過醫師、營養師後可加入生活中，一起減少發炎。像是Omega-3脂肪酸、各種植化素（如薑黃素、茄紅素、白藜蘆醇、兒茶素、花青素、槲皮素等等）、CoQ10、維生素D3，這些都有幫助身體減少發炎的功效。

不過，最重要的還是透過新鮮天然的原型食物，並攝取各種顏色的蔬果、培養良好的生活習慣，進而使身體維持理想的體態，這樣才能真正終止慢性發炎。

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