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健康網》過年呷甜甜 農糧署：5款古早味零食解析
農糧署說明，生仁糖由花生仁裹上紅白兩色糖漿製成，有人丁興旺之意。（資料照）
〔健康頻道／綜合報導〕俗話說「呷甜甜過好年」，農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，古早味零食除了甜甜好吃之外，還有許多寓意，像是生仁糖有人丁興旺之意，蔴粩則有吃到老老老的期許。
●生仁糖：寓意人丁興旺，由花生仁裹上紅白兩色糖漿製成，又名「天公豆」，是拜天公時必備的供品。
●蔴粩：寓意吃到老老老，以糯米和芋頭為原料，油炸後均勻裹附糖衣，沾附芝麻、南瓜子等配料。
●糕仔粒：寓意金銀富貴，由稉米與綠豆烘乾磨粉，仿照碎金、碎銀模樣，壓模蒸熟做成的乾糧。
●寸棗：寓意早生貴子，以糯米粉加水調和為粉團，切成長條後油炸，冷卻後裹上糖漿。
●冬瓜條：寓意甜甜好過年，由冬瓜切條後與糖漿熬煮，最後裹上糖粉，延長冬瓜的保存期限。
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