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健康網》腹脹不能吃什麼? 中醫列3類飲食禁忌
〔健康頻道/綜合報導〕消化不良是常見的腸胃疾病,尤其是一吃就腹脹如鼓更是難過。關於腹脹的飲食禁忌,中醫師表示,除了難消化的食物(如糯米),豆類製品、奶製品以及高澱粉含量的南瓜、芋頭及馬鈴薯也要少吃,而較嚴重的腹脹問題也要考慮減少麩質攝取。
中醫師葉姿君在臉書粉專「小葉醫師上班中-葉姿君中醫師」發文表示,一般來說飲食宜忌都是按照大原則:「體質熱性的不能吃燥性、上火食物,體質寒性的不能吃生冷食物。」但有些特殊疾病會有不一樣的飲食須知,腹脹就是其中之一。葉姿君表示,針對腹脹,除了要避免像糯米這類難消化的食物以外,以下食物也應該要少吃:
●豆類製品:如紅豆湯、綠豆湯、豆漿、豆乾、豆皮、咖啡等。
●牛奶及奶製品:如乳酪、起司等。
●高澱粉含量的根莖類:南瓜、芋頭、馬鈴薯。
葉姿君指出,若上述的食物能夠忌口,大部分的腹脹應該都能緩解。至於已經忌口但還是無法緩解的腹脹問題,可能就須考慮減少攝取麵包、糕點類等用麵粉做的食物。至於能否靠藥物來改善症狀?葉姿君表示,藥物可以強化腸胃的消化機能,如果配合該注意的飲食習慣的話,可以達到事半功倍的效果。
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