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健康網》紅白芭樂差別在「這個」 農糧署:其他沒差

2022/11/16 21:32

農糧署表示,紅心芭樂只是多了胡蘿蔔素與茄紅素,其他營養與白色芭樂沒什麼差別。(資料照)

〔健康頻道/綜合報導〕紅心芭樂與白色一般芭樂有什麼差別嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文說明,紅心芭樂只是多了胡蘿蔔素與茄紅素,其他營養沒什麼差別,都是熱量低、糖份低、碳水化合物低,且維生素C與膳食纖維高,又容易有飽足感,是CP值超高的水果。

農糧署傳授挑選芭樂的小撇步:

●果實大小適中,果形不要過長。

●表皮翠綠,有光澤,顏色均勻。

●拿起有重量感,吃脆,就選較綠較硬的;嚐軟,就挑比較黃熟的。

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