中醫師指出，秋天可多吃甘潤平和的食物，不但「養陰」效果很好，也能預防各種因氣候乾燥產生的症狀。例如白蘿蔔。（圖取自photoAC）

〔健康頻道／綜合報導〕今（23日）開始進入霜降，為秋天的最後一個節氣，氣溫漸漸轉寒，日夜溫差很大，空氣濕度較低。鳳山馬光中醫診所醫師劉得鐿提醒，深秋養生應防燥養陰，可多吃甘潤平和的食物，作息早睡早起，若保養不當，乾咳、痰黏、膚裂、便秘都可能上身喔！

秋燥影響身心健康

劉得鐿指出，秋天空氣比較乾燥，長期處於乾燥的環境會影響人體的健康，產生疾病，中醫稱之為「燥邪」，若保養不當，可能損傷人體各部位的津液系統，造成口舌鼻咽乾燥、乾咳無痰或痰黏稠、皮膚乾燥導致脫皮龜裂甚至發炎、大腸津液枯竭導致便秘等症狀。

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劉得鐿表示，霜降時氣候轉冷，影響人體內分泌系統，容易產生憂鬱的情緒，秋冬之際草木凋零，意象上偏於悽涼傷感，時常誘發人們內心中原本被壓抑的負面思維，喚醒陳舊的不愉快記憶，嚴重時甚至引起諸如憂鬱症、躁鬱症等等精神方面疾病的發作，在臨床上時有所見。

霜降養生對策

順應天時：早睡早起
「為符合大自然的節律，霜降時節，早睡早起最養生。」劉得鐿說，晚上9點半睡到早晨6點最為合適，有助於陽氣的收斂以及肺氣的舒展，切忌睡懶覺，睡眠時間過長身體反而虛弱，甚至導致情緒低落。

可以早上起床把窗戶打開，排出室內人體一夜產生的濁氣，接者做一些緩和的伸展運動，例如打一套太極拳、瑜珈、或簡單的柔軟體操，都有助於降低憂鬱情緒，提升抗病能力。

收歛而不耗散：少吃辛味、多食甘潤
劉得鐿指出，霜降時節，自然氣候由熱轉寒，對應到人體就是由陽轉陰，由於未來還要對抗整個冬季的寒冷，適當的滋養、收藏體內的水分和養分是必要的，不宜過度消耗，使得體質變薄。《黃帝內經》所強調的：「秋冬養陰」即是此裡。

所以諸如蔥、薑、蒜、辣椒等辛味發散食物應少吃，多吃甘潤平和的食物，如白木耳、南瓜、芝麻、山藥、白蘿蔔、茭白筍、枸杞、蜂蜜都很合適，不但「養陰」效果很好，也能避免「燥邪」對體內水分的破壞，預防各種因氣候乾燥產生的症狀，若有皮膚乾燥脫皮龜裂，可適當地塗抹保濕用品，但盡量選擇沒有添加香精的產品，因為很多種香精都是皮膚疾病的過敏原。

另外，適當的運動非常好，但也不宜過度，時間過長或太過激烈的運動容易耗散體內精氣，違反秋冬時節精氣收藏的原則。

今天是霜降，中醫師建議此時節宜早睡早起，飲食推薦芝麻拌山藥。（馬光中醫診所提供）

霜降節氣養生食譜

百合梨粥
●做法：百合三錢洗淨、梨子半顆去皮切小塊丁煮粥。

●功效：潤肺養胃安神，改善口鼻乾燥、乾咳、痰黏稠、憂鬱心煩等秋天常見症狀。

芝麻拌山藥
●做法：戴上手套，將山藥去皮、切成條狀，滾水煮20秒後撈出放涼，淋上芝麻醬以及芝麻粒。

●功效：溫和的增強體質，提升免疫力，為將來抵抗寒冬做好準備。

鳳山馬光中醫診所劉得鐿醫師。（馬光中醫診所提供）

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