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健康網》關於嗅覺你所不知道的4個知識點! 醫解析報你知

2022/10/09 22:03

張益豪表示,絕大部分的人遇到失去嗅覺的症狀,都會極為恐慌,因嗅覺可說是五感中跟生活品質極為相關的一種感官;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕「醫師怎麼辦!我聞不到味道了」新冠確診後,常見的後遺症大多是久咳、痰多、疲倦或肌肉痠痛,但最令人害怕與恐懼的卻是喪失嗅覺。對此,張益豪耳鼻喉專科診所醫師張益豪表示,關於嗅覺、新冠後的影響有4個知識點,可讓民眾更加認識自己的嗅覺。

張益豪在臉書「張益豪醫師/張益豪耳鼻喉專科診所」指出,絕大部分的人遇到失去嗅覺的症狀,都會極為恐慌,因嗅覺可說是五感中跟生活品質極為相關的一種感官,可想像吃東西食之無味,環境中對香氣的愉悅感從此無法感受,職場上對於化學味、臭味或燒焦味無法感知而無法趨吉避凶的危險恐怖場景,光是想像就讓人難以承受。

關於嗅覺 4個知識點

●勿勉強他人聞到自己所嗅到的味道

張益豪說,每個人的嗅覺受器不同,感受不同,嗅覺受器有300-400種,但大約只有一半的受器是每個人都有的,換言之有一半的受器因人而異,因此不要勉強他人要聞到自己感受到的。

張益豪也提到,以雄酮激素來說,有人聞起來說像尿的味道,有的人根本聞不到,而有些人聞的是香味,這就完全不一樣,由此就不難理解,為什麼有些人天生就適合當廚師或美食品論家,因他的嗅覺受器就比一般人多或擁有一般人沒有的特殊嗅覺受器。

●反應快速

張益豪表示,五感中,嗅覺傳遞至大腦的速度非常快,僅有約0.15秒,嗅聞到令人放鬆的香氣,大腦便會在0.15秒內做出感到舒服的判斷,所以不難觀察到很多人只要一聞到花香,心情瞬間就美好起來,寶寶一聞到媽媽身上的氣味,瞬間就安定下來,另外,芳香療法與精油治療也是很有科學性的。

●不容易加工與訓練

張益豪提到,嗅覺訊號是唯一不需進入大腦皮層,就能直接進入中樞神經系統的感覺系統,很難被事後加工或透過內心的控制來改變結果,舉例來說,當人們聞到自己不喜歡的味道,臭就是臭,不會因心理暗示或自我催眠就可畫厭惡為喜好,或者透過練習,就讓自己慢慢愛上這味道,所以也再次呼籲,不要強迫別人喜歡上自己的味道或香水,這是很難後天訓練的。

●串連記憶喚醒回憶

張益豪說,當聞到某種味道時,信息會直接傳遞到嗅覺皮層,嗅覺皮層靠近「塑造記憶的海馬體」,所以神經科學家認為,這解釋了為何氣味能夠強烈的喚起我們的記憶,有時候聞到泥土的味道,就讓人回想起當兵時期的雨天作戰訓練;聞到某種香味就想起兒時媽媽在廚房下廚的辛勞背影與幸福回憶,這些都是嗅覺可引發的有趣反應。

張益豪表示,目前有部分文獻指出,新冠確診後確實會影響到嗅覺,而長新冠中也有嗅覺喪失的症狀。

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