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健康網》確診飲食對策大公開 營養師：長者、小孩勿輕忽
營養師建議，確診者餐餐都要吃飽，多攝取豆腐等食物，蛋白質吃得夠，體力會比較好，防護力也會跟著提升。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕近期武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）每日確診數越來越高，營養師表示，除了服用醫師開立的藥物，也可以補充維他命C、維生素D、益生菌等營養素，多多休息，提升自體免疫力。
雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文分享，確診時切記莫慌莫急莫害怕，建議遵守以下幾點生活及飲食對策：
●醫師症狀用藥：可緩解症狀，也可以準備止咳口含片，不舒服的時候含著舒緩。
●清冠一號：服用時要與西藥隔兩小時，可舒緩症狀，加快復原。
●維他命C和鋅的發泡錠：確診時要多補充水分，讓喉嚨保持濕潤，不然會更痛，高劑量維生素C可緩解發炎，鋅可以提升防護力，任何品牌都可以。
●魚油：緩解體內細胞發炎反應，有在服用抗凝血用藥的民眾須先諮詢醫師。
●每餐都要吃飽、提高蛋白質含量：可以煮些魚粥，以及雞蛋、豆腐、雞肉、瘦肉等，蛋白質吃得夠，體力會比較好，防護力也會跟著提升；多樣蔬果幫助抗發炎，也要觀察食慾，若長輩食慾不好，可以適時給與高蛋白液態營養品。
●維生素D：由於居家隔離至少10天，居家時間越長，越少接觸到陽光，越需要補充維生素D，可提高自我防護力。
●益生菌：保護呼吸道。
●多休息：睡眠充足，抵抗力才會好。
林俐岑指出，若平時有運動習慣，大概到了第4天整體症狀就好了8成，吃飽睡好，再補充重點保健品，一定可以完全康復，雖然確診多為輕症，但老人及小孩都不宜輕忽，提升自體免疫力才是王道，若是長輩確診，也最好備著血氧機。
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