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健康網》不給糖就搗蛋! 6個把南瓜燈內餡吃掉的理由

2021/10/29 22:26

萬聖節應景的南瓜除了能做燈籠外,還能抗氧化、增加免疫、保護眼睛、幫助減肥、有益心臟、養顏美容;圖為情境照。(圖取自pexels)

〔健康頻道/綜合報導〕10月31日是西洋萬聖節,除了裝扮上街要糖果外,也可以考慮品嘗傑克南瓜燈的內陷,翰醫堂中醫診所在臉書發文分享,吃南瓜的6大好處,可以試試健康路線。

●抗氧化:南瓜含有豐富抗氧化物(α-胡蘿蔔素、β-隱黃素),能夠中和自由基,降低罹患癌症的機率!

●增強免疫:南瓜還含有大量的維生素C及維生素E、鐵、葉酸。能增進白血球的生成,讓免疫細胞更有效運作,有助於提升免疫功能。

●保護眼睛:多吃南瓜能補充身體的維生素A含量,降低視力喪失的風險。

●幫助減肥:比起常見的澱粉主食,是熱量相對較低能幫助減肥的食物,而且南瓜豐富的纖維還能有抑制胃口的效果。

● 有益心臟:南瓜富含鉀、維生素C和纖維,而且抗氧化物也能防止壞膽固醇的氧化,減少罹患心臟病風險。

●養顏美容:維生素C讓身體能製造膠原蛋白,讓皮膚更美更健康,並協助對抗紫外線喔!

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