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健康網》「壓力胖」少吃多運動也沒用 醫師揭關鍵

2020/09/29 17:04

有一種胖,叫做壓力胖!這種類型的肥胖在現代高壓社會中,越來越常見,甚至有6成以上的肥胖者都是被壓力所害;圖為情境照。(擷取自freepik)

文/郭育祥

有一種胖,叫做壓力胖!這種類型的肥胖在現代高壓社會中,越來越常見,甚至有6成以上的肥胖者都是被壓力所害。而他們幾乎都有以下的共通點:

不自覺有壓力

「壓力?我不覺得我有壓力啊?」典型的缺乏壓力意識。這群人心理上的抗壓能力很強大,常給人樂觀開朗、行動積極、好說話等印象,但實際上他們生理上已經無法負荷,所以才會「沒感覺到有壓力,但卻不自主地讓壓力主掌多項生理行為」,包括第二個共點:特別喜歡三高飲食。

喜愛三高飲食

所謂三高飲食指得是「高糖、高油、高鹽」,常被稱為垃圾食物的品項。這些重口味的食物,可以活絡自律神經當中的副交感神經,讓人感覺放鬆,是最容易進行的抗壓、紓壓選項。這也是為什麼身陷壓力胖當中的人,就算理智上知道鹹酥雞、麻辣鍋、泡麵、洋芋片、炸薯條、蛋糕、冰淇淋等都是破壞減肥計畫的地雷食物,但就是沒辦法抗拒。並非自制力真有那麼差,很多肥胖者之所以無法遠離垃圾食物,說穿了就是壓力在作怪,過度分泌的壓力賀爾蒙開啟了大腦的進食開關,讓人無法控制的「化壓力為食量」!

抗拒不了「高糖、高油、高鹽」食物其實是壓力在作怪,過度分泌的壓力賀爾蒙開啟了大腦的進食開關,讓人無法控制的「化壓力為食量」!(擷取自freepik)

有睡眠障礙

第三個共通點是睡眠障礙。陷於壓力胖而無法自拔的人普遍順眠品質都不好,但卻不一定有正確的自我覺察,門診中我常聽到他們這樣說:「睡不好?不會啊!我都睡得著,只是有時候比較早醒。」「我睡得還可以,只是有時候會整晚作夢,睡醒覺得更累。」「我睡眠沒有太大問題,偶爾會躺久一點,一兩個小時才能入睡,睡得比較淺而已。」「我沒有睡覺問題啦醫生,我只有頻尿問題,要是晚上不用起來尿尿,我睡眠根本一百分。」

並不是徹夜未眠才叫失眠,依照睡眠醫學的標準,上面的情況通通算是「睡眠障礙」,早醒、多夢、淺眠、難入睡、夜間頻尿…都會使睡眠品質大打折扣。無法好好休息、徹底放鬆,正是長期壓力造成的結果。

強硬少吃多運動 越減越肥

傳統的減肥天條「少吃多運動」在這裡一點都不管用。透過不自然的外在行為,跟大腦、生理強勢作對,反而會讓壓力更大。就算短時間靠著強硬激烈的手段瘦下來了一點點,也無法長期維持這樣的成果,因為問題的根源沒有被解決,一旦壓力反撲,只會吃得更多、胖得更快,一次次的溜溜球效應,結果就是越減越肥。

穩定自律神經系統 不復胖

既然問題出在壓力,當然要對症處理。壓力、大腦、內分泌這幾個關鍵詞有個共同交集,就是自律神經系統。穩定運作的自律神經系統,可以妥善地協調平衡他們之間的關係,讓人在該緊張的時候緊張,該放鬆的時候放鬆,大腦知道神經系統平衡這些,就不會雞婆地跳出來要求「多囤積一點脂肪、少消耗一點熱量」,讓身體的代謝重新回歸正常,不僅體重能回歸標準,體內脂肪與肌肉比例也會走向健康狀態。

這樣的減肥方式或許無法立竿見影,無法今天做明天瘦,但循序漸進地會看到成果,身體先是一點一點的健康起來,然後跟著一點一點的苗條精實。不僅僅能擺脫肥胖,連同肥胖時期的許多大小毛病,都會因著自律神經系統的正常運作而消失,最常見的是睡眠變好了、過敏現象減輕甚至不再發生,長時間的肩頸疼痛消失了,便秘、頻尿也顯著改善。最重要的…是因為對症治療,徹底根除了導致肥胖的元凶,因此一旦瘦身成功,復胖的機率可說是微乎其微!

(作者為郭育祥診所院長、自律神經失調症協會理事長)

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