謠言終結站》月子餐慎用米酒料理 媽咪當心傷口發炎

剖腹產媽咪，不建議使用「米酒」入菜。（資料照，記者張聰秋攝）

〔健康頻道／綜合報導〕產後媽咪還在吃燒酒雞、麻油雞嗎？當心為了補元氣卻讓傷口發炎！衛福部國民健康署提醒產後媽媽們，剖腹產不建議使用，自然產用米酒料理也須酌量。

國健署表示，傳統產後使用「米酒」入藥膳燉煮，目的是為了藉助酒的「熱性」燉出藥材的療效，來幫助產後體質虛寒、氣淤的媽咪以驅除體內寒氣。但剖腹產媽咪，不建議使用「米酒」入菜，尤其傷口若還有發炎時，會使傷口癒合情況不佳，更擔心容易引起傷口組織發炎等其他嚴重情況。在夏季人體本就偏燥，若再用酒燉煮食物，也容易上火。所以，即使自然產媽咪想用米酒料理，最好也要酌量，不需要用到全酒烹調，並且開蓋燉煮較久的時間，使酒精盡可能完全揮發。

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飲用雞酒若超量 兩小時內暫停哺乳

國健署提醒，哺乳媽媽建議飲用酒精量不要超過每天每公斤0.5公克為宜，例如所調配雞酒之酒精含量為 40mg/cc，50公斤體重者一天用量不要食用超過600cc的雞酒，但是超過此一用量，可預先擠出母乳備用或在飲用後兩小時內暫時停止哺乳。

國健署指出，坐月子期間，台灣的習俗天天要吃用麻油及酒烹煮食物補補身體。以前因為大部份的人都是清茶淡飯，所以在坐月子期間，會讓產婦多吃些肉。現代醫學觀點，平日均衡飲食的婦女，產後只需每天增加 500 大卡，就可以滿足母嬰的營養需求。基本上台灣產婦大多不需要擔心營養不足的問題，比較常見的反而是「因吃太多而胖到媽咪自己身上，產後較難瘦身」。

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