晴時多雲

  • 2021-05-07 08:00 健康網》預防肌少症上身 營養師推「飲食3+1」法則

    多動腦可以防失智,肌肉也要刺激才能預防流失!營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文說明,40歲後肌肉隨著年齡增長流失越來越快,最後演變成「肌少性肥胖」,若想預防肌少症可先調整生活型態,維持均衡飲食與規律運動。彭逸珊表示,肌少症上身會導致肌肉開始流失,走路不穩易摔倒,造成骨頭脆弱骨折等問題,

  • 2021-05-07 06:26 健康網》面對疫情不用怕 6大類食物提升免疫力

    近日本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情升溫,除了做好防疫外,也應積極提升免疫力。營養師指出,提升免疫力可以從吃開始做起,掌握6大關鍵,不僅吃得健康,也可以提升自身的保護力。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文提到,想要吃出保護力,可以從吃開始做起,並列出6大類食物,幫助民眾

  • 2021-04-29 09:00 健康網》糖尿病患請注意 營養師:這樣吃能穩定血糖

    根據國健署統計,糖尿病是國人位居十大死因之ㄧ,每年以2.5萬名的速度持續增加。究竟要如何控制血糖?營養師表示,糖尿病患者或是有糖尿病前兆的人,在食物的選擇上盡量要選擇低GI的食物。此外,只要種類與份量經過挑選,糖尿病患者仍可以滿足口腹之慾。

  • 2021-04-26 13:20 健康網》糖尿病患三餐亂吃血糖狂飆! 營養師崩潰列控糖4要點

    對於糖尿病患者而言,飲食的控制絕對是穩定血糖的關鍵,營養師指出,糖尿病患選擇食物食應以纖維多、醣量低且蛋白質含量高的食物下手,並搭配適量的好油堅果,才能有效控糖。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文指出,她曾遇過一名患有糖尿病的退休的女主管,因為覺得白飯升血糖快,所以很

  • 2021-04-24 07:45 健康網》避開自助餐「3大地雷」! 營養師:能省下許多熱量

    沒時間自己下廚又想要營養均衡的外食族,常常會選擇自助餐,不過看似健康的自助餐,其實暗藏地雷!究竟要如何健康吃?營養師分享建議避開下列3大地雷,透過正確的飲食調節,就能省下許多熱量,能輕鬆甩油。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文指出,自助餐真的很方便,而且可以選擇自己想

  • 2021-04-15 07:28 健康網》長期因便祕所困? 營養師分享6招養成順暢好腸胃

    現代人工作壓力大,加上飲食習慣的影響,便祕、消化不良、腹瀉等腸胃不適的症狀越來越普遍。每週解便次數少於三次、排便須用力且排出乾硬的糞便,這都是便秘。出現以上情形,有營養師分享6大「便秘剋星」,建議可以透過食物養成順暢的好體質。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,經常有人問「為什麼吃了各

  • 2021-04-10 07:43 健康網》早餐怎樣吃才有精神? 營養師推小撇步

    早餐是一天活力的來源,除了有飽足感外,也會有精神上工;吃錯了,反而會造成飢餓感的惡性循環。究竟早餐要如何選擇?營養師表示,避免高GI食物;選擇原型食物,避免加工;飲食搭配蛋白質、纖維、脂肪能延緩血糖上升。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文指出,充足的碳水化合物可以提供

  • 2021-03-31 14:22 健康網》控制血糖怎麼做? 掌握5要訣一點都不難

    40多歲的糖尿病患者張先生,原本須每日注射胰島素,經由萬華衛康內科診所鄭維理醫師建議遵守5大原則,短短3個月內將糖化血色素從11.7降至6.7(正常值為5.7),免去每天打針的痛苦,只需服用控制血糖的藥即可。營養師提醒,糖尿病是不會痊癒的慢性病,但只要積極調整日常飲食與運動習慣,配合醫生全方位整合照

  • 2021-03-29 06:35 健康網》情緒差什麼都做不好? 9種食物給你帶來好心情

    上班、學業壓力總令人喘不過氣,有時甚至會讓自己毫無心思面對一天,影響工作效率,對此也有營養師分享9種能夠擺脫壞心情的食物,希望能透過飲食的調節讓情緒能得到紓解。營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文表示,影響心情的因素有非常多,包括飲食、壓力、睡眠、作息甚至遺傳都會影響到

  • 2021-03-26 21:55 健康網》兩個月剷肥12公斤 35歲工程師依營養師教的五訣竅辦到的

    35歲的王先生是電腦工程部門主管,身高約173公分體重卻飆近85公斤,嚐試各種偏方減重,卻時常復胖,因他走路不時氣喘噓噓、體力變差容易累跟嗜睡、睡覺鼾聲大到老婆開始抗議,於是他尋求專家協助減重,遵行營養師建議的「減重飲食動滋包」五訣竅,兩個月成功減掉12公斤,BMI從28回到24的正常標準,成功甩肥

  • 2021-03-20 05:30 脖子黑黑洗不乾淨? 當心黑色棘皮症上身

    「脖子髒髒黑黑,我一直以為是沒洗乾淨造成的。」葛女士這次帶40歲體形肥胖的先生,至門診求助減重。經過兩個月的飲食、運動調整,同時搭配藥物的輔助,先生已經減了快8公斤。這次回診,剛好孩子陪同就醫。肥胖體型者好發葛女士也特別請教醫師,「孩子的脖子後面特別黝黑,是怎麼一回事?」檢視評估後,確認為臨床上所謂

  • 2021-03-18 14:21 改名瘋鮭魚 營養師:富含Omega3抗發炎保護心血管

    日本連鎖壽司店推出免費吃行銷方案,全台許多民眾紛改名「鮭魚」,台南市立醫院營養師張麗娟指出,鮭魚含大量營養成分,包括各種蛋白質、維生素A、B、D和磷、鈣、鐵等礦物質,鮭魚中最有價值的物質之一是Omega-3脂肪酸,有助擺脫身體發炎,不但能對抗腸道過敏,還能保護心血管、抗憂鬱、預防記憶衰退。

  • 2021-03-13 15:41 健康網》肌少症年輕化 營養師授三招飲食技巧

    隨著社會邁入高齡化,「肌少症」即是當中受到關注的一項;對此,營養師說,現代人飲食不均、久坐的生活型態與不當的減肥方式,加重了肌少症年輕化的趨勢,除了運動維持良好肌肉量、增強肌力,吃對蛋白質才是關鍵!榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」發文表示,正確飲食方式補充蛋白質,可維持身體強壯,並

  • 2021-03-09 14:15 健康網》食安事件頻傳 醫師教如何挑零食才安心

    從去年12月多款嬰幼兒米餅被檢出鎘超標,到最近知名品牌的米餅傳出使用工業用氮氣填充包裝,再加上知名品牌洋芋片被驗出丙烯醯胺數值超標,每次的食安事件都讓民眾人心惶惶。有醫師整理挑選零食的注意事項,有助民眾減少踩到食安地雷的機會。小禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小

  • 2021-03-07 05:30 腎病5階段 謹「腎」飲食沒負擔

    「得了腎臟病,吃什麼比較不會造成腎臟負擔?」這是腎臟病友共同疑問。擁有正確飲食觀念,飲食控制沒有想像困難!對飲食資訊誤解或聽信偏方才是腎臟病惡化主因。●腎臟病初期(1-3A期):均衡飲食腎臟病初期以「營養均衡,攝取足夠熱量」為原則,多喝水、減少鹽分攝取,蛋白質份量減至正常人的八成即可。烹調時選擇不飽

  • 2021-02-23 05:30 兒童太肥胖 8成有三高或尿酸異常

    南投縣草屯鎮佑民醫院統計研究兩年間營養師諮詢的288名肥胖兒童,抽血檢查有三高或尿酸異常者高達8成,大多因攝取過多精緻糖、熱量,飲食不均衡;南投縣營養師公會理事長廖美俞建議家長,及早改變小朋友的飲食習慣,戒宵夜、含糖飲料,調整零食、正餐內容和分量,以免心血管疾病提早上身。

  • 2021-02-22 20:01 肥胖兒童要注意! 5歲膽固醇超標、6歲尿酸異常

    嚇人!南投縣草屯鎮佑民醫院營養師發現,前來諮詢的288名肥胖兒童,抽血顯示8成有三高或尿酸異常,其中有5歲小胖弟壞的膽固醇超標,也有6歲小胖妹尿酸異常。營養師提醒,若不改變飲食、控制體重,恐怕心血管疾病、痛風提早上身。草屯鎮佑民醫院營養師廖美俞和陳苡恩,從288名體重過重的兒童的抽血報告,發現有80

  • 2021-02-22 05:30 自備便當別放室溫 分裝存放吃得健康

    過年後大家為減輕體重、清腸胃,許多人選擇自己帶便當,減少高油高鹽的外食,同時又可以消耗春節期間剩的年菜。在準備便當時有哪些要注意才可以吃得安心健康呢?絕大多數人習慣將裝好的便當放在室溫下降溫,但其實7-60℃度是所謂的「危險區間」,細菌會在這溫度區間大量滋生。尤其天氣炎熱時,食物應避免在室溫下放置超

  • 2021-02-15 15:00 健康網》糖友腎友糖果、零嘴吃不停 小心血檢指數一路飆

    春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友、腎友回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足的蛋白質但也伴隨了高脂、鹽及過多的熱量和糖分。在此建議糖友們在主食類選擇上請合併全穀雜糧類、水果、奶類外,還要考量常見的年糕

  • 2021-02-14 09:03 健康網》胖瘦跟腸道菌也有關? 營養師:關係密切!

    胖瘦跟腸道菌也有關係?營養師表示「當然有的,而且關係密切!」尤其愛吃炸物及肉食主義者,除了熱量攝取較多之外,長期下來腸道菌相開始不平衡,壞菌居多就會導致身體處於發炎狀態,而肥胖本來就是慢性發炎的一種。雙北市的居家長照營養師林俐岑在臉書粉專「林俐岑營養師的小天地」發文分享,人體身上有100兆隻共生菌(