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健康網》孕期營養需求怎麼算? 營養師列15種營養素供參考
〔健康頻道/綜合報導〕孕婦們常好奇孕期如何吃比較好,營養師楊斯涵建議,準媽媽們以均衡飲食為優先,盡量吃足各種不同營養素。而孕期雖著時間的推移,熱量、維生素B1、B2的需求都有增加,她也列出15個孕期增加的微量營養素供準媽媽們參考。
楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,孕期飲食更需重視食物選擇、更看重食物的品質,在同樣熱量下,盡量選擇營養素較多元的食物,如:五穀糙米飯優於白飯等。
孕期分為3期,第1孕期是懷孕12週內、第2孕期是懷孕12-28週、第3孕期是懷孕28-40週,而隨著懷孕時間的增加,建議要攝取的營養素也更多,若需要額外補充飲食不足的部份,也可選擇合格保健食品補充。
巨量營養素建議量
第2孕期、第3孕期需增加300大卡熱量,建議在第1及第3孕期增加45克碳水化合物攝取量;而蛋白質不論孕期為何,都增加10克攝取量。
孕期微量營養素
因為孕期微量營養素較複雜,楊斯涵也將維生素及礦物質的建議量,做成表格,其中提升最多的就是葉酸,建議懷孕期間每天要攝取600毫克葉酸,而葉酸多存於深綠色蔬菜、肝臟、蛋黃內。
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