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進入健康網》確診該怎麼吃？ 營養師：掌握「3大營養重點」助康復
營養師提醒，萬一不幸確診，可以吃酪梨，透過油脂食物的攝取提高能量進食；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕近日我國武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情確診數逐漸下降，讓本土疫情似乎有帶來趨緩的跡象，但指揮中心仍呼籲民眾防疫不可鬆懈。若萬一不幸確診，應該怎麼辦？營養師提醒，掌握飲食「3大營養重點」，有助更快戰勝病毒，幫助康復。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，目前有5成以上患者是輕症或無症狀，所以「營養照護」是戰勝病毒的重要癒後關鍵！奉上確診新冠飲食3關鍵，只要遵守「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」，就能恢復健康生活。
確診新冠應該怎麼吃，營養師列出飲食上掌握「3大營養重點」助康復。（圖取自高敏敏臉書專頁）
1、增加熱量攝取 約+250~500大卡/日：
感染會增加體內壓力，請多吃高營養熱量密度的食物或飲品，才有足夠熱量對抗體內耗損！
●少量多餐：就算不餓也務必確保熱量足夠，減少對本體的耗損！
●吃酪梨、喝堅果飲：可透過油脂食物的攝取，提高能量進食。
●配方營養品：若食慾不振、身體不舒服，可視情況補充配方營養品，讓熱量、營養達到需求。
2、補充蛋白質營養：
避免肌肉流失耗損使身體更虛弱、降低癒後恢復力。
●多吃蛋、肉、豆製品：以原型優質蛋白為主。
●自製奶昔：可用豆漿、牛奶、優格＋香蕉＋堅果醬，做高蛋白奶昔。
●蛋白質飲品：吃不下可利用高蛋白飲，補充營養。
3、水分補充足夠：
發燒、流汗、咳嗽、腹瀉⋯都會增加身體水分流失，為避免身體缺水、脫水、電解質失衡。
●少量多次喝水：避免身體缺水、痰越來越濃稠。
●自製水果水：把新鮮水果加進白開水中，替換不同味道的水份，避免味覺疲勞。
●喝電解質飲料：補充發燒、流汗、嘔吐、腹瀉之電解質。
高敏敏提醒，請每天盡可能的維持體重，因為體重是反應身體水分維持及營養狀態很直接的指標，請謹記以上營養原則，搭配多活動、多休息幫助更快恢復健康生活，也請大家確實的將口罩戴好、少出門、勤消毒，把自己跟周遭人事物都當成感染源、感染者，時刻提高警覺 ！一起加油渡難關。
營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）
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