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高市「共好共食」營養照護藍圖 整合照顧高齡友善健康飲食

2025/06/07 17:18

高市「共好共食」營養照護藍圖,整合照顧高齡友善健康飲食。(高市衞生局提供)

高市「共好共食」營養照護藍圖,整合照顧高齡友善健康飲食。(高市衞生局提供)

〔記者黃良傑/高雄報導〕衛福部國民健康署為展現各縣市社區營養推廣中心推動成果,今(7)日在高雄衛武營國家藝術文化中心舉辦展示活動,並以「全齡營養、幸福共享」主題,高市衛生局也以「共好共食」為核心理念,著重於高齡友善飲食推動整合、共享。

國民健康署長吳昭軍特別頒發感謝狀予衛生局,肯定高雄在跨區觀摩交流與社區營養服務推動上的貢獻,展現地方與中央齊力推動健康政策的協力典範;各縣市代表也分享不同區域族群設計的營養介入策略,以需求導向,打造具地方特色的營養行動方案。

高市衛生局長黃志中表示,將持續強化社區營養照護網路,以共享決策、整合資源、提升識能為推進方向,深化與民間、醫療與長照系統的協作,打造可持續、具韌性的營養支持系統,實踐「全齡營養、幸福共享」的健康願景。

高雄市社區營養推廣中心以「共好共食」為核心理念,呈現針對不同區域族群設計的營養介入策略,包括高齡農村的肌少症防治、職場族群的體重管理、都會區的質地調整飲食推廣與個別化營養介入等,透過需求導向、滾動式改善的推動模式,打造具有地方特色的營養行動方案。

高市衞生局特別在高齡友善飲食推動上,建立多元合作機制,包含辦理質地調整飲食與備餐經理人培訓、輔導連鎖餐飲業者提供健康選項、連結星級觀光飯店教學並舉辦烹飪競賽等,促進健康飲食從餐桌延伸至市場與產業,讓市民享有新鮮、可口且營養的飲食選擇。

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