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健康網》天氣濕熱疲勞? 4飲品去濕顧脾胃 1時機喝薑茶超有用

2024/08/09 09:17

中醫師指出,生薑可祛濕散寒,2至3片加上些許黑糖調味,或於煮湯時加入,於白天飲用,可升發胃氣、改善呼吸道及腸胃功能;示意圖。(圖取自freepik)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕天氣濕熱,每天都昏昏沉沉的,好想睡喔!台中翰醫堂崇德中醫診所中醫師林冠佑在粉專「林冠佑中醫師.語你中醫漫生活」發文提醒,悶熱天氣好發疾病,也易感到身體沉重、疲倦,此時重視脾胃保養,建議透過四神湯、薑茶、薏仁湯,以及冬瓜生薑排骨煲湯4食療,顧脾胃,像是在白天喝薑茶,可升發胃氣、改善呼吸道及腸胃功能等。此外,也要補充水分、生津止渴食物,度過濕熱天氣。

●四神湯:包含山藥、芡實、茯苓、蓮子四味藥物,藥性平性,是各種體質的人都可食用的良方,具有健脾補中、祛濕的療效。建議在湯品中可加入排骨同煮或豬小腸當藥引,使湯品顧腸胃效果更顯著。

●薑茶:生薑可祛濕散寒,2至3片加上些許黑糖調味,或於煮湯時加入,於白天飲用,可升發胃氣、改善呼吸道及腸胃功能。不過也提醒,若呼吸道、消化道有發炎,或是體質熱性者則要避免食用,或用嫩薑代替老薑,才不會容易上火。

●薏仁湯:《本草綱目》記載:「薏仁可消水腫、利腸胃。」建議在烹煮時,搭配少量的糖,於鍋內悶煮30分鐘即可。另外,不建議懷孕、月經期間、體質寒涼的人飲用。

●冬瓜生薑排骨煲湯:冬瓜味甘屬性涼,《本草經疏》記載:「冬瓜可利水,養胃生津,止渴,清熱,除煩燥。」有小便不暢,尿黃的人可使用,在烹煮時,加入一些薑片,緩解冬瓜寒涼性質,但要注意體質虛寒、腹瀉的人不宜多吃。

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