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健康網》補水祛濕一「夏」! 9食物一次曝 四季豆、酸梅入列

2024/07/16 06:29

中醫師舉例,夏日袪濕,可吃薏仁、扁豆、四季豆。(資料照)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕夏日炎炎,該如何調理身體呢?中醫師表示,夏季養生主要著重於袪濕、補水、瀉火3大原則,其中祛濕可吃薏仁、扁豆、四季豆等;透過酸梅、檸檬、山楂補水,以及多吃苦瓜、西瓜、綠豆等瀉火。不只如此,又因夏季「心之液」汗液流失過多,易對心臟功能造成損害,更要依照養心三字經:養心陽、養心陰、養心血,調養身體。

中醫師在臉書專頁「臻觀 / 澄觀中醫診所」發文分享,夏季雖體表陽熱之氣偏盛,但體內的陽氣並未亢盛,大量食入冷飲、瓜果,等同於毀損人體的陽氣,違背「春夏養陽」的養生思想。因此,此時飲食應以清淡為上,以蔬菜、穀類食物為主,可以多食用粥類食物,避免過分的寒涼與溫熱。下為夏季養生3大原則:

●袪濕:可吃薏仁、扁豆、四季豆。

●補水:酸梅、檸檬、山楂。

●瀉火:苦瓜、綠豆、西瓜。

夏季汗液流失傷「心」 謹記養心3字經

不只如此,因夏季各種疾病易發,因此也提供3大飲食保健。中醫師說明,天氣太熱除了會消耗人體陽氣,另一方面,被稱為「心之液」的汗液流失過多,自然更易對心臟功能造成損害。此時,調養應謹記養心三字經—養心陽、養心陰、養心血。

●養心陽:心陽虛是心氣虛的發展,是心臟功能減弱的一種表現。心陽虛者經常出現心慌氣喘、面色蒼白的症狀,這類人一定要避免出汗過多,以免傷了心陽,可服用西洋參或飲用黃耆泡水,緩解心陽虛症狀。

●養心陰:心陰虛的人多半呈現「五心煩熱」症狀(兩手手心、兩足足心發熱,心胸煩熱)、咽喉干癢、失眠,因此要避免過度勞累,減少出汗,多食用大棗、小米粥等食物,緩解心陰虛症狀。

●養心血:心血虛的人常出現頭暈乏力、臉色發白、唇甲色淡的症狀,可通過當歸等補益氣血的藥材加以調理。

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