劉力仁／核稿編輯元宵節不少人吃湯圓或元宵來應景，有象徵闔家團圓的意涵。農糧署表示，今年元宵不妨試試不一樣的湯圓吃法，將冷凍湯圓以小火煎煮方式料理，外層香酥、內餡Q軟，米香味也更濃郁。步驟簡單，料理新手也能駕馭。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，糯米粉是製作湯圓的主要食材，蒸煮後具有

沈莉馨／核稿編輯火鍋象徵闔家團圓，因此每到過年，不少家庭都會圍爐吃鍋，但要如何吃最健康？營養師黃瓊慧表示，想要健康無負擔的享受火鍋，絕對不能錯過5大技巧，包含湯頭越清澈越好、減少加工火鍋料、優先選低脂肉片、各種蔬菜不能少、選擇天然辛香料。黃瓊慧於臉書粉專「黃瓊慧 營養師」發文指出，各式各樣的火鍋料在

中秋連假即將到來，民眾團員聚餐享用美食，也要注意血糖變化，醫師建議，使用連續血糖監測，不用反覆扎針，就能即時掌握血糖變化。30歲的孕婦小玉，因產檢發現糖尿病，轉診至奇美醫院臨床試驗中心主任暨內分泌新陳代謝科主治醫師洪晧彰門診，抽血血糖值為300 mg/dl（空腹正常值為60至99 mg/dL、飯後為

每到過年不免俗跟親戚團圓、拜年，除了維繫彼此間的感情外，也關心這一年來生活中發生的大小事。表面看似溫馨的關心，有時卻讓人備感壓力，甚至有比較意味，像是「年終領多少啊？」、「什麼時候結婚？」、「什麼時候生小孩？」令人無法招架。對此，身心科醫師表示，相聚的品質比時間長短更重要，可善用疫情作為「擋箭牌」，

農曆春節闔家團圓，親友間也會趁著難得的假期拜年、走春，但年節期間也是失智者走失高峰，台灣失智症協會秘書長湯麗玉提醒，若是年節期間計畫帶失智長輩外出，應安排兩位以上家人陪同長者，相互支援以降低走失風險，人多的地方更要手牽手一起走。每天出門前先拍下當日失智者照片，並在長者衣服及背包放置聯絡資料，以利走失