便當業者吳宏偉（右）感念醫護辛勞送便當到金門醫院，由副院長陳根雄（左）代表致贈感謝狀。（記者吳正庭攝）

〔記者吳正庭／金門報導〕16年前曾在家鄉金門刮起一股「蔥抓餅」旋風的吳宏偉，今天帶著100盒即將開張的連鎖便當店產品，送到衛生福利部金門醫院，由於武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情在他過去創業過程的影響，為感念醫護人員辛勞，專程獻上祝福和敬意。

2008年，當時23歲的吳宏偉已在新北市景文科技大學的美食街經營蔥抓餅攤位，趁著學校放寒假機會，吳宏偉在金城鎮公車車站附近，擺起小小的「天津蔥抓餅」攤位，由於多達20幾種口味，「抓」功了得，每天400分蔥抓餅，不到3小時賣光光，在當時造成一股不小的「蔥抓餅」旋風。

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吳宏偉說，他在台灣本島10幾年，開了7家餐飲分店，因為武漢肺炎疫情影響回到金門，最近在金門經營1間便當連鎖店即將開幕，籌備過程，再讓他想起疫情期間，他在台灣受到的衝擊，還有醫護人員隨時冒著染病風險仍服務民眾的辛勞，在開張前，提供100盒便當贈送給金門醫院人員，表達敬意。

代表接受的金門醫院副院長陳根雄說，感謝業者在冷冷的冬天，送來暖暖的美食，鄉親的鼓勵就是給醫護人員最大的肯定；他說，疫情艱辛的日子已暫時過去，面對武漢肺炎和流感威脅，大家仍不能掉以輕心，也呼籲民眾，流感疫苗所剩不多，有需要者可至各院所接種。

便當店業者吳宏偉（右三）感念醫護辛勞，贈送一百盒便當給衛福部金門醫院，副院長陳根雄（左二）代表接受。（記者吳正庭攝）

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