沈莉馨／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕近幾年，只要提到減重方式，許多人第一個浮出腦海的便是「斷食」。雖然斷食減重效果佳，但也可能使血壓變低、頭暈發生。初日診所院長宋晏仁表示，斷食減肥法主要是控制胰島素分泌進行減重，使得體內鈉排出量增加，影響血壓高低，進而出現頭暈問題，建議斷食者不要吃得太清淡，補充充足水分，適量加點鹽巴，讓血壓維持在正常區間。
宋晏仁在YouTube頻道「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」發影片分享，有些正在執行斷食減肥法的患者，就診時總會詢問「執行斷食後，覺得頭暈、血壓變低」的原因；對此，他解釋，實施斷食時，體內的胰島素會下降，使鈉排出量增加，而鹽分是維持血壓重要的電解質，若平時血壓正常，一斷食就會突然感到頭暈、血壓變低。
宋晏仁說明，正常進食會使血糖上升，胰島素分泌，使體內鹽分因為胰島素較高，而停留在體內，引發血壓升高問題，也因此正常進食時，須貫徹少油、少鹽、少糖，多纖維的觀念。不過，斷食主要是控制胰島素、升糖素之間的比例，降低胰島素分泌量，使排尿中留鹽成分變少，進而出現頭暈、血壓變低的問題，因此此時的策略應為不要吃得太清淡，且補充充足的水分，適量加點鹽巴，讓血壓維持在正常區間。