羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕小朋友下課吃點心、完成該做的事,您會讓他(或她)吃零食獎勵嗎?營養師彭逸珊強調,不要用糖果、零食獎勵小朋友,因為精製糖危害很可怕,建議可從改給孩子吃豆漿豆花、水果優格、車輪餅+鮮奶、雀麥優格、雞蛋糕+優酪乳,以及水煮蛋等6大「安心小點」作為餐與餐之間的點心。
彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文直言,拜託不要用糖果、零食獎勵小朋友,精製糖的危害比你想得更可怕,因此推薦6個兼顧好吃與快樂的組合,可當作獎勵或餐與餐間的點心。雖然部分組合一樣有糖,但同時也有營養價值,家長們可多參考、利用:
●豆漿豆花:比起單純糖水豆花,選擇以豆漿為基底的豆漿豆花,可攝取更多優質蛋白質。
●水果優格:選擇無糖優格,搭配季節水果拌勻食用,不僅消暑又能減少吃進的精製糖。
●車輪餅+鮮奶:庶民點心車輪餅不管大小朋友都愛,偶爾吃一些搭配健康的鮮乳完全沒問題!
●雀麥優格:以台灣紅小麥製成的高纖點心,屬於高纖又富含口感的零嘴,搭配優格食用便能一口接一口。
●雞蛋糕+優酪乳:簡單又微甜的雞蛋糕小朋友一定愛,搭配無糖或減糖優酪乳組成營養的小點。
●水煮蛋/茶葉蛋:超級方便取得的點心,份量小、適合餐與餐間食用,絕對不會影響下一餐的胃容量。