葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕孕育新生命的媽咪，為了胎兒健康，吃下的每一口都是難題；對此，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹推薦孕婦可多吃菠菜，其含有豐富的葉酸、鈣、纖維、維生素A等營養素，有助於預防胎兒神經管缺陷、照顧孕媽咪的眼睛、骨骼，及預防便秘等問題，可謂是好處多多！
張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文分享，菠菜是葉酸含量最高的蔬菜，而葉酸能幫助胎兒發育，是懷孕期需要多多補充的營養素。除此之外，菠菜也富含多種維他命，因此藉此列出4大好處：
●助好孕：富含葉酸、鐵和鈣，有助於預防貧血和胎兒神經管缺陷。
●顧眼睛：菠菜富含維生素A和葉黃素，可保護眼睛健康，預防眼睛問題，如夜盲症和老年性黃斑變性。
●護骨骼：菠菜富含維生素K、鈣，幫助促進骨骼健康，預防骨質疏鬆症。
●解便秘：菠菜中的纖維，促進消化系統健康，預防便秘和其他消化問題。
張瑜芹補充，其中鈣質的缺乏與孕期便秘2大問題是孕婦們常見的困擾，若發現孕期間常抽筋或牙齦浮腫，就可能是缺鈣造成，建議注意鈣質補充。