〔健康頻道/綜合報導〕從疫情開始到現在後疫情時代,以及近期的戰爭影響、物價上漲等大環境因素,很容易醞釀壓力包,且每天忙碌的人,更容易忽略到身體發出的訊號,如肥胖。營養師分享11個檢視自我的飲食習慣,並表示,如果沒有改變,而是一直以來都如此,那就要更小心了。
營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生」發文指出,壓力會讓壓力荷爾蒙「皮脂醇」升高,進而造成許多代謝異常、荷爾蒙改變,長期皮脂醇過高,還可能會造成胰島素阻抗,脂肪容易堆積。且當我們不清楚是否身心處在壓力很大的狀態時,就沒辦法去進行調適,因此,她也分享檢視自我的飲食習慣,讓民眾瞭解壓力指數。
1、富含高油脂高澱粉飲食。
2、重口味(重鹹、需要酸辣刺激)。
3、不餓也想吃。
4、想吃零食甜點。
5、晚上特別想吃東西。
6、忽視身體飢餓訊號,像是胃痛或是忍受飢餓。
7、吃過飽。
8、常吃不健康食物、吃到不健康食物的頻率變高了。
9、不吃正餐。
10、吃飯速度快。建議一口都要咀嚼大約20下,至少吃20分鐘。
11、喝過多咖啡或茶。
廖余姍提醒,有時候減重真的不是單純自律的問題,不要太苛責自己,可能是受到壓力影響,然後反映在行為或是生理變化,飲食習慣的改變是一項非常明顯、直接的狀況能夠瞭解,有意識到就是改善的第一步。