零食好好吃，一口接著一口停不下來！營養師朱瑞君表示，加工食品中的化學成分，容易使得神經系統影響大腦，渴望吃進更多這些物質，進而產生食物上癮的問題，因此建議少吃點心類、加工抹醬、包裝零食、泡麵、微波食品、糖果、碳酸飲料及含糖的早餐麥片或調味乳等9類食物。

我家孩子總是愛哭鬧、動不停也靜不下來？對此，營養師賀菡懿表示，日常飲食會引響孩童大腦健康機轉，進而影響身心狀態，如吃太多加工食品、促發炎食物，或是密集使用抗生素；或是蔬菜、魚、複雜澱粉攝取不足，都會影響孩童大腦健康。賀菡懿在臉書粉專「功能醫學營養師 Lucy」發文表示，營養調控、腸胃道功能、過敏免疫

微波快速又便利，但不少人都曾聽過微波輻射會污染食物、破壞營養素且有毒會影響健康。營養師廖敏涵在臉書粉專「Ruby兔子/營養師」表示，一般微波爐都會加裝防輻射外洩裝置，且微波加熱時間較短，相較其他加熱方式，微波較不容易使食物變質。此外，有研究指出，微波方式的營養素保存率比傳統水煮、油炸更高。

過去總會聽到有人說，用微波爐加熱要離遠一點，以免輻射致癌。營養師表示，微波的輻射量很低，並不會致癌，不過長期依賴微波爐在使用上仍有4大風險：重複加熱會使營養流失，隔夜菜容易變質，微波時間過長讓食物成硬塊，保鮮膜、塑膠未拆除容易誤食塑化劑。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示，微波爐輻射量

你知道你今日吃的營養攝取足夠了嗎？現在的人外食居多，常常一餐就著超商草草解決，但這並不是長久之道。營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文分享在便利商店選購三餐的原則，只要以營養均衡為主軸，學會觀看營養標示，再加上多元化混搭餐點，就算是超商食物也能讓你吃得營養又健康。

「微波食品會致癌」的傳言，究竟是不是真的？營養師表示，若為求方便、經濟而選擇吃微波食品，並不會因此而致癌，反而應該將注意力放在營養均衡與鈉含量的問題上。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」發文指出，微波食品本身因為調味需求，整體口味偏鹹，所以鈉含量比較高，食用時要注意，避免引發腎臟方面