記者魏怡嘉／台北報導

疾病管制署昨日公佈今年第一例本土霍亂病例，患者為一名住在南部的53歲男性卡車司機。

疾管署副署長莊人祥表示，這名卡車司機在發病前曾吃了海鮮，但都有煮熟，並非生食且其經常往來北部與南部縣市，三餐以外食為主，衛生機關正在進行飲食相關調查，以瞭解可能的感染來源，而與他同住的3名家屬目前均無疑似症狀，病患已完成治療出院。

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莊人祥指出，疾管署於5月24日接獲通報，經檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌（血清型O1 Ogawa），國內醫療資源充足，絕大多數的病患在接受妥善治療照顧後，都能康復出院。台灣在2011年至2013年期間分別有2、5、7名本土確定病例，其中2011年有一名86歲女性患者死亡，但她也是癌症病患，免疫力較弱。

莊人祥表示，霍亂是一種猝發性的急性細菌性腸炎，潛伏期為數小時至5天，通常為2-3天。症狀包括大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒及循環衰竭等，輕、重程度因人而異。

霍亂的主要傳染途徑是經由病人或帶菌者的糞便或嘔吐物污染的食物或飲水而感染，一般感染的原因為食用未煮熟受污染的水產品或食入交叉污染的食物。

莊人祥指出，感染後是否發病與食入菌量及宿主免疫力有顯著相關，尤其老年人、慢性病患、癌症、免疫功能抑制、胃酸不足或胃切除者較易發病，均屬於霍亂的高危險群。

提醒民眾，食物一定要充分煮熟才安全，並注意食物的冷藏保存；烹調及製備過程也應避免生、熟食交叉污染；飲用水應煮沸或喝安全衛生的包裝水；老年人或健康狀況不佳的霍亂高危險群，應避免食用生魚片、生菜、生蠔或未熟貝類等，以減少罹病的風險。

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