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健康網》提神防貧血! 營養師曝維生素B群5大功能

2024/11/11 13:17

營養師指出,維生素B群是維持人體健康重要營養素,屬水溶性維生素,包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)和B12;示意圖。(圖取自freepik)

黃宜靜/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕不少人會選擇透過補充維生素B群來提振精力、減少疲勞。營養師王證瑋指出,維生素B群是維持人體健康的重要營養素,除了能提升精神外,還能維持神經系統、促進皮膚、頭髮及指甲健康,以及維持紅血球品質、胎兒健康。

王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文說明,維生素B群是維持人體健康的重要營養素,屬於水溶性維生素,包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)和B12,彼此間會協同作用,一同維持正常生理機能。下為維生素B群功能:

●維持正常能量代謝:B群可幫助人體能量轉換與消耗,身體缺乏B群時,可能會感覺到無力、無法集中注意力,適當補充B群,有助於提升精神和體力。

●維持神經系統:維生素B1、B6和B12對神經系統的健康至關重要,是維持及合成神經傳導物質、神經髓鞘的重要營養素。

營養師指出,維生素B2、B3和B7與皮膚、頭髮和指甲的健康緊密相關;圖為情境照。(圖取自freepik)

●促進皮膚、頭髮及指甲健康:B2、B3和B7與皮膚、頭髮和指甲的健康緊密相關,其中B7(生物素)可促進頭髮和指甲的生長,防止脫髮和指甲脆弱。

●維持紅血球品質:葉酸(B9)和B12在紅血球生成中扮演關鍵角色,若是缺乏這些營養素,可能導致貧血,出現頭暈、疲勞等症狀。

●維持胎兒健康:葉酸對於孕婦尤其重要,它能幫助胎兒神經管發育,降低出生缺陷風險。

該如何獲取B群?王證瑋指出,維生素B群廣泛存在於所有食物中,但現代人飲食不規律,加上壓力大,可能導致B群營養素不足,適量補充B群保健品,有助於維持正常代謝和日常活力。

營養師表示,維生素B9(葉酸)對於孕婦尤其重要,它能幫助胎兒神經管發育,降低出生缺陷風險;圖為情境照。(圖取自freepik

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