沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕台灣譽為「水果王國」,四季盛產不同水果,美味又多樣!但正值減脂期,該怎麼吃可是大學問!健康管理師黃郁芳在臉書專頁「郁見更好的自己,換個芳式生活」發影片整理減脂期適合吃的4樣夏季水果,包括:小番茄、芭樂、西瓜、水梨。
●小番茄:可消水腫,適合水腫的人食用,1年4季皆盛產,每天可吃10-15顆,每100克小番茄,熱量僅33大卡。
●芭樂:內含豐富的維生素C,可幫助膽固醇代謝。不過也提醒,腸胃不好者,要特別注意芭樂籽,建議避免食用。
●西瓜:含有豐富的水分,每100克僅33大卡,是減脂好幫手。但其屬偏寒食物,胃不好者不要過量食用。
●水梨:有豐富的纖維,每100克,熱量32大卡,有助於腸胃蠕動。
過度節食傷身 減重應循序漸進
減重循序漸進,健康無負擔!國健署提醒,減重時,應以每週減輕0.5公斤為目標,每日減少500大卡。通常設計減重飲食時,女性建議1天攝取1,200-1,500大卡、男性1天1,500-1,800大卡。若是過度節食,容易讓人出現虛弱、掉髮、情緒不穩和營養欠缺,一旦解禁,食慾大開,又落入肥胖的惡性循環。
國健署建議,可參考漸進式做法,透過微小行為修正,如戒除含糖飲料、酒精、零食消夜,飲食細嚼慢嚥,增加走路、爬樓梯等,每日輕鬆減少200大卡,再逐步增強運動及飲食份量控制,朝向日減500大卡邁進,在均衡飲食原則下,耐心經營,總有一天會減重成功。