即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 求職

宜縣65歲以上達8.6萬人 全縣推廣中心營養師從3名增為6名

2024/01/09 16:41

宜蘭縣逼近超高齡社會,縣衛生局舉辦課程,提供菜單協助長者平衡營養。(宜蘭縣政府提供)

〔記者蔡昀容/宜蘭報導〕宜蘭縣65歲以上約8萬6000人,占全縣人口19.14%,逼近超高齡社會20%門檻,其中3個鄉鎮市超過20%門檻。縣衛生局表示,高齡化現象帶來的問題,「營養不良」為其中之一,縣內設有3個社區營養推廣中心及分中心、3名營養師,下半年頭城預計再增1處分中心,全縣營養師從3名增為6名。

宜蘭縣有3個鄉鎮市,65歲以上人口超過20%,達超高齡社會標準,蘇澳鎮22.16%,三星鄉21.7%,礁溪鄉20.31%;全縣約19.14%。

縣衛生局表示,高齡化現象帶來的問題接踵而至,研究指出,老年人因生理、心理、社交等因素,容易造成營養不良,近年國民營養調查顯示,我國65歲以上人口營養不良率,男性達2.9%,女性達2.8%,具營養不良風險比率,男性達15.1%,女性達21.2%。

因應營養問題,縣衛生局2018年起,在冬山、大同、南澳陸續設立社區營養推廣中心及分中心,到社區及偏鄉駐診,提供營養諮詢,針對營養不良的個案,提供協助,也準備長者營養教育課程,並培訓社區營養師。

縣衛生局去年度問卷調查結果指出,長者攝取六大類食物,堅果種子類、全榖雜糧、乳品類不足。衛生局長徐迺維表示,長者的食用習慣和觀念,可能加劇營養不良或攝取不平衡,例如長者普遍認為要多吃菜,卻忽略攝取蛋白質,習慣豬油炒菜的習慣,也會助長膽固醇;營養師會思考解決方案,授課教長者,例如把花生、芝麻、起司入菜,均衡營養。

徐迺維說,縣府考量衛生局位於溪北地區,因此2018年在溪南地區的冬山鄉,成立社區營養推廣中心,推廣營養教育,2019年在原住民鄉大同鄉和南澳鄉,分別設立社區營養推廣分中心,讓偏遠鄉鎮長者也能獲得營養資訊;因應超高齡化趨勢,今年下半年預計在宜縣最北端的頭城鎮,再增1處分中心,全縣3名營養師也將增至6名,擴大服務量能。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

看更多!加入自由健康粉絲團
TOP