〔健康頻道/綜合報導〕明明沒有吃很多,肚子卻漲得圓滾滾,總被以為吃太飽或很胖。營養師認為,脹氣的原因可能來自吃進去的空氣、因大腸細菌分解未消化食物所產生的氣體等,因此要避免6大類食物,且吃飯時細嚼慢嚥、少說話,都能舒緩脹氣。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享,避免滿肚子氣的6大類食物,供民眾參考:
1、氣泡飲料:飲品中的氣泡會導致吞下更多空氣,建議如果易脹氣,那可樂、啤酒、氣泡飲品就少喝點。
2、高脂食物:炸物、甜食等都需更長時間消化,尤其高脂肪食物所需要的消化時間也比較長,建議高飽脂肪攝取量要限制在每日攝入總熱量的10%之內。
3、澱粉類:各種豆類如紅豆、綠豆、黃豆、豌豆等,都是屬於易產氣食物,另外像是地瓜、大小麥製品、糯米、馬鈴薯、玉米等的澱粉類,有時也會造成脹氣問題。
4、蛋白質類:如果是乳糖不耐者,吃進大量乳糖也可能會引發脹氣、腹瀉、腹痛,建議可改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品,同時也能補充每日所需的鈣質及益生菌。另外,植物性的蛋白質豆製品如黃豆、豆漿、豆製品等也容易產氣。
5、蔬菜類:像是洋蔥、青蔥、大蒜、韭青花菜、包心菜等,都屬於易產氣食物。
6、水果及其加工製品:果乾、龍眼乾、香蕉、柿子等都屬於易產氣食物,建議減少吃果乾製品,能避免脹氣問題更嚴重。
高敏敏表示,以上這些都是容易產氣的食物,但不是不能吃,而是有脹氣困擾的朋友要減少攝取。另外,除了避免產氣食物,也可以在吃飯時細嚼慢嚥、少說話,因為時常狼吞虎嚥,或是吃飯說話,都容易吃進更多空氣,建議放慢吃飯速度並少說話,且盡量一餐至少吃滿20分鐘以上,此外也要維持良好運動習慣,對於改善胃脹氣都有幫助。
高敏敏提醒,若是已經減少攝取產氣食物,脹氣問題還是沒改善的話,建議大家一定要諮詢醫師或營養師,以免造成其它身體負擔。