自由健康粉絲團
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2021-11-30 22:51
健康網》談萊劑毒性「劑量」才是重點 專家：不講劑量如同恐嚇大眾
萊劑有毒嗎？毒理學家、中原大學生科系副教授招名威指出，只講有毒而不講「劑量」就是在恐嚇大眾，有些人只說有毒，卻不講清楚他們所說的劑量遠遠超過人類可以吃的量，這叫做不負責任，濫用錯誤文獻資訊來誤導大眾，一昧強調不成熟的資訊，卻不講劑量。半致死劑量（LD50），意指推估有一半的人吃到這個劑量會致死，招名
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2021-11-28 17:51
健康網》萊豬可以吃多少？ 專家：一次吃12.5公斤豬肝才有影響
萊豬吃多少會出問題？毒理學家指出，若要吃到如謠言一般的副作用，要依安全性規定吃到超過萊劑的NOAEL（最高無影響劑量），而非ADI（每日攝取量），意即50公斤的人，要「一次」吃12.5公斤的豬肝，並把湯也喝完，才會達到此劑量。毒理學家、中原大學生科系副教授招名威在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文
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2021-11-06 17:06
健康網》萊劑會殘留體內！ 毒理專家證實：但量趨近於零
反萊豬、重啟核四等4大公投案將至，而其中萊豬議題攸關到食安問題，因此「萊劑是否會殘留體內」更引起民眾高度關注；對此，中原大學生科系副教授招名威證實，萊劑會殘留在豬隻體內，但「量趨近於零」，且萊劑代謝率快，肉品在48小時後的內殘留的萊劑量都很低。
