▲醫師提醒，食用過多麻油雞、薑母鴨和火鍋等料理，容易導致鉀離子上升，造成腎臟負擔。（記者周湘芸攝）

記者周湘芸／新北報導

一名68歲男性罹患高血壓及慢性腎臟病，因半夜喘不過氣就醫，經診斷發現是尿毒症併急性肺水腫及酸中毒，必須接受緊急透析治療（洗腎）。醫師表示，冬天血壓較高、排汗量少及飲食不當，都可能造成慢性腎臟病惡化。

進補易致鉀離子增 造成腎臟負擔

輔大醫院腎臟內科主任朱培倫指出，民眾喜歡在冬季進補，食用過多麻油雞、薑母鴨和火鍋等料理，容易導致鉀離子上升，造成腎臟負擔；此外，冬季血壓高，易發生心肌梗塞或心臟衰竭等心血管疾病，或因感染造成慢性腎臟病惡化，而氣溫較低流汗量少，造成體內水分不易控制。

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朱培倫表示，根據研究證實，冬季慢性腎臟病病情容易惡化，末期腎病變病患在冬季較常產生併發症，死亡率比其他季節高，民眾應注意飲食控制、多喝水並定期回診，若發現不適，應盡快就醫檢查。

根據健保署資料顯示，去年健保支出10大疾病排行，慢性腎臟疾病居首位，而台灣慢性腎臟病盛行率約11~12%。2015~2019年因末期腎病變需接受透析治療的病患已從7萬8000名成長至8萬名，其中有將近一半是因糖尿病引起的腎臟病。

朱培倫說明，當腎臟功能下降至正常腎功能的15%以下，病人可能會出現尿毒症狀，包括食慾不振、噁心、嘔吐、皮膚搔癢、臉部及四肢水腫、口腔有異味和呼吸喘等，就需要藉由透析治療改善症狀與生活品質。

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