健康網》5旬女腎友 吃荔枝竟送醫！醫談「荔枝病」

亞大醫院腹膜透析室主任林軒任提醒，荔枝的鉀其實不高。每 100 公克約 185 毫克，落在「中鉀」水果。示意圖。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕亞大醫院腹膜透析室主任林軒任在臉書粉專「引人入腎・林軒任醫師」透過一個案例說明，玲姊52歲，開服飾店，一年前，健檢腎功能跟血糖都踩在紅字邊緣。她嚇壞了，把很多愛吃的東西一刀切，中午乾脆不吃飯，改用水果「代餐」，覺得又能瘦、又不傷身。那陣子剛好玉荷包盛產，客人送了一大盒。

當天中午她照舊沒吃飯，坐在櫃檯後面邊顧店邊剝荔枝，一個中午，大半盒見底。下午突然手抖、冒冷汗、眼前發黑，扶著櫃檯才沒倒下去，被店員送去急診，一測血糖偏低。她想不通：荔枝那麼甜，怎麼反而越吃血糖越低？

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林軒任表示，這在醫學上叫「荔枝病」。平常我們餓肚子不會昏倒，是因為肝臟像一座備用發電廠：糖用完了能把庫存放出來、也能燒脂肪頂著。但荔枝裡有兩個天然成分，剛好把這兩條救援的路同時封住。

腎友能不能吃荔枝？林軒任提醒，荔枝的鉀其實不高。每 100 公克約 185 毫克，落在「中鉀」水果，一顆也才18到28毫克，跟榴槤、釋迦等高鉀冠軍差很多。所以荔枝不是腎友的黑名單，能不能吃看三件事：

第一：腎功能跟血鉀穩不穩。腎功能穩定、血鉀正常的腎友可以吃；血鉀已經偏高、或正在洗腎的，就先別碰荔枝。

第二：糖控好不好、有沒有在吃降血糖藥。糖尿病腎友空腹大量吃，最容易踩到剛剛說的低血糖，一定要飯後吃。

第三：份量。一次十顆以內（大約一百公克），每週一兩次，看得見份量，就不會刷爆血鉀跟血糖。

腎友控制飲食是對的，但「控制」不等於「不吃正餐、拿水果硬撐」。餓著肚子猛吃甜水果，血糖反而像坐雲霄飛車，對本來就要顧血糖、顧腎的人，是雪上加霜。

那次之後，玲姊改了規矩：中午好好吃飯，荔枝留到飯後當甜點，一次不超過十顆，分裝放冷凍，一次拿一小袋。血鉀、血糖回診都比那陣子亂控時穩多了。

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