兒盟調查發現，超過7成兒少每週至少會吃1次零食甜點，每週購買1次含糖飲料和油炸食物的頻率也都高於4成。（記者陳嘉怡攝）

〔記者陳嘉怡／台北報導〕外送平台盛行，也導致學生大幅提升外食機率。兒童福利聯盟今（25）日召開記者會，公布「2022年 臺灣國高中生飲食習慣調查 」，發現近3成5的學生習慣晚餐外食、逾3成學生每週會購買2次以上的外送平台食物，恐導致學生營養攝取不均，甚至產生肥胖問題。

根據國健署最新的國民營養健康狀況變遷調查，全台7至18歲兒少過重及肥胖盛行率約為26-30%，即每3到4位兒少中就有1位過重或肥胖。兒福聯盟表示，疫情後學生多半在家遠距上課、活動量大幅減少，又習慣使用外送平台訂餐，導致「防疫胖1圈」。

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目前高1的張宸睿說，疫情期間，增加他使用外送平台點餐的機會，這2年自己胖了約10公斤。而現在學校開放可以點外食後，他可能就會藉此機會與同學一起點飲料、點心，甚至有一些學生因為沒有訂學校的營養午餐，幾乎每天都吃速食。

兒盟表示，對1天至少10小時以上都在外奔波學習的國高中生來說，外食似乎成為不得不的選擇，也因此懂得外食也能吃得健康對兒少來說也就十分重要。（記者陳嘉怡攝）

另外，因放學後補習、課外活動滿檔，學生多半選擇方便快速的外食解決晚餐。高2的廖康佑表示，他因為補習1週約有3天會外食，常常以速食、滷味、超商飯糰等快速取得的食物當作1餐，有時為了節省時間甚至不吃晚餐，但回家後宵夜反而吃更多。

兒福聯盟此次的調查也發現，超過5成的兒少外食時會選擇零食或飲料充當正餐，原因包括太累不想吃、沒有食慾、想省錢等。兒盟資源發展處長黃韻璇表示，兒少飲食習慣的基礎認知來自原生家庭，家長應盡量抽空與孩子共餐、注意孩子的飲食習慣；學校應提供高中職更多健康飲食選擇，並有清楚的營養標示，鼓勵學生健康擇食。

針對外送平台的部分，黃韻璇則呼籲外送平台應主動納入標示糖量、熱量及咖啡因等規定，幫助消費者在購買時注意飲品成分，也避免兒少不知不覺攝入過多糖分和咖啡因。

兒福聯盟今天召開記者會，公布「2022年 臺灣國高中生飲食習慣調查 」，希望更具體了解國、高中學生的飲食現況及認知情形。（記者陳嘉怡攝）

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