即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 求職

健康網》生肉不要丟廚餘! 環保局曝「2技巧」防範非洲豬瘟

2021/09/02 16:18

家中廚餘應瀝乾後再丟棄,未烹煮的生豬肉也不應倒置廚餘桶內。(環保局提供)

〔健康頻道/綜合報導〕非洲豬瘟危機尚未解除,雖然病毒無法在人體複製,但對豬隻的健康有極大衝擊,進而影響經濟,桃園環保局提醒,用餐時一定要珍惜食物、減少廚餘產生,尤其生豬肉不要丟在廚餘桶,其它廚餘也應先瀝乾再丟棄。

桃園環保局在臉書粉專「桃園環保局 護守桃花源」發文提醒,為了遏止非洲豬瘟疫情,吃飯時應惜食減量,減少廚於產出,廚餘也該瀝水後再丟入廚餘桶,以利後續堆肥場處理,更重要的是,來源不明的肉或未烹煮的生豬肉、肉腱、豬肉製品等,都應丟棄至一般垃圾。

針對廚餘瀝乾方式,桃園環保局建議用市面上販售的流理台濾水網,將廚餘瀝乾,再用舊報紙吸收多餘水分,最後將2個大容量寶特瓶裁切高低,高的寶特瓶底部戳6個洞後放入低的寶特瓶,即可用來瀝乾廚餘。

廚餘去除水分3大重點:

1、不沾溼:洗菜前先去皮。

2、風乾:茶包、茶葉、果皮等含水多的廚餘,可風乾後再丟棄。

3、擰乾:利用細網等用具,丟棄前擰出水分。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

看更多!加入自由健康粉絲團
TOP