自由健康粉絲團
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2021-07-10 05:30
防疫新生活 「吃」出免疫力
武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情期間如何提升免疫力？營養師提醒，適量運動可提升免疫力外，每日均衡飲食補充關鍵營養素對抗新冠病毒，尤其是維生素C、D，以及礦物質鋅、鎂、硒，有助抗氧化、抗發炎及提升免疫力。中國醫藥大學附設醫院營養師黃貞禎指出，新冠病毒會對免疫系統產生重大影響，使體內產生
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2020-04-14 14:06
防疫在家種菜 交大教授推DIYGreen技術
受到武漢肺炎嚴峻影響，「宅經濟」已成最熱門的產業，加上外食族改在家開伙，也帶動冷凍食品熱銷，但蔬果保存不易，仍需時常外出購買。交大環境工程研究所教授高正忠研發「DIYGreen」技術，讓民眾在家可輕鬆種植蔬果，「自煮管理」外還能為食安把關。
