學生熬夜K書，營養師提醒，不能輕忽營養。（記者陳韋宗攝）

記者陳韋宗／新北報導

最近正值各級學校期中考週，許多學生熬夜K書，各種「食補」法寶紛紛出爐；不過新北市聯合醫院營養師吳媖君指出，許多人認為「吃巧克力能減少疲倦感，在熬夜時提振精神」，其實是錯誤觀念。事實上巧克力油脂含量高，會增加腸胃消化負擔，進而引起疲倦感，甚至影響專注力，對熬夜念書的同學而言，吃巧克力反而是「大忌」。

衛生福利部國民健康署日前指出，每100公克黑巧克力約相當於27顆方糖的熱量，等於33.3公克脂肪。吳媖君說，一般人認為黑巧克力油脂含量比較低，但其實對身體的負擔仍大，且大量攝取巧克力，會延長腸胃消化時間，易引發脹氣，當腸胃消化時間增加，就會降低念書的專注力。

請繼續往下閱讀...

吳媖君指出，熬夜的人在飲食上要避免「3禁忌」，分別是1.避免油膩、2.避免辛辣、3.避免過量飲食。吳媖君說，辛辣的刺激性食物可以讓人短時間提神，但疲累的身體長期接受這些刺激，健康機能會更難恢復。

學生熬夜K書要怎麼吃？吳媖君建議把握「3原則」，包括1.補充蛋白質、2.多吃蔬果、3.多吃酸性食物。吳媖君說，學生熬夜K書可以多喝牛奶、豆漿，攝取蛋白質補充體力，或是喝檸檬汁等酸性飲品，補充維生素之餘也能提振精神。

吳媖君也提供私房小撇步，包括水煮雞肉、涼拌泡菜等清淡料理，適合熬夜學生補充體力；當期中考週結束，學生則可以多吃糙米飯，調整身體機能。

此外，現在的學生熬夜K書，多半會長時間盯著電腦看，長久下來對眼睛傷害極大。營養師指出，長期使用電腦的學生，可以多吃玉米、南瓜等蔬果，攝取玉米黃素和胡蘿蔔素，對抗眼睛老化，恢復眼睛健康。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法