文／羅瑞陽

「霜降」為二十四節氣之一，屬秋季最後一個節氣（10月23日）。此時太陽偏向南半球，北半球氣候開始變冷，隨著日照時間縮短，日夜溫差變大，白天溫度也逐漸下降，此時若身體的保暖不夠，易因寒冷刺激，打亂腸胃蠕動的正常規律，易誘發慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍發病。

對於呼吸道敏感患者，吸入寒冷空氣後，也易引發哮喘發作；或為適應寒冷的刺激所導致的肌肉、關節處緊繃，對於膝關節有退化問題的老人家而言，易因溫差的變化，覺得痠痛加重。

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秋季最後節氣 進補重潤燥固表

根據中醫的養生觀點，秋季養生以平補為主，食物選擇以當令、能養肺潤燥為主。如當季盛產的水梨能生津、潤燥、清熱、化痰；芥菜能宣肺豁痰、溫胃散寒。

另外，也有「補冬不如補霜降」一說，認為「秋補」比「補冬」更要緊，正如農耕有所謂「春耕、夏長、秋收、冬藏」，秋季不收、不做好過冬的準備，到冬季才要進補就有些來不及了。而秋季的進補以「潤燥、固表」為主。

氣候由夏季濕熱，轉入秋季乾燥，「潤燥」是很重要的一環，尤其，屬秋金的「肺」在人體中又有「水之上源」之稱。中醫的概念認為，「肺主皮毛，與大腸相表裡」，對於皮膚較乾燥，秋冬易乾裂的患者而言，「潤肺」能由體內補充水分至表面，達到滋潤皮膚的效果。

因肺燥而習慣性便秘的病人，在潤肺的同時，也同樣能滋潤大腸，達到軟便療效，若一味地通便，則只能治標，是無法治本的。

「肺主皮毛」，皮膚與毛髮覆蓋於人體的表層，屬人體的第一道防線，肺氣充足則防線穩固，不受風寒所襲；肺氣充足，皮膚、汗腺功能順暢，當日夜溫差大時，也能做適時、適度地調節，可避免誘發鼻或皮膚過敏。

中藥的選用上，可根據患者體質，採用適當藥物幫助病人做好過冬的準備。如寒性體質的人，酌用杏仁、紫苑、紫蘇、荳蔻等性溫入肺的藥；體質偏熱者，則用竹茹、貝母、前胡、地骨皮等性涼入肺的藥。但必須強調的是，秋季進補雖以「平補」、「補肺」為主軸，但還是需要專業中醫師針對個人狀況，綜合評估開出處方，才能達到正確的養生目的。

●秋季乾燥、日夜溫差大，建議早晚宜確實注意保濕及保暖。

●飲食不宜過度辛辣。

●心情保持愉悅。（作者為新北市永和區祥寧中醫診所中醫師）

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