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健康網》遠離「皇帝病」! 醫:勿快速減重恐釀尿酸升高
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕隨著飲食文化多元,導致許多代謝性疾病層出不窮,像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍。醫師提醒,想遠離痛風,充足睡眠、適當運動等都是維持健康的好方法。至於飲食方面,則建議多喝水預防腎結石、降低高普林食物攝取、避免喝酒及高油脂食物。另外,要注意,應維持適當體重勿快速減重,以免讓尿酸升高。
博新小兒科家庭醫學科診所醫師在臉書發文解釋,痛風是一種體內普林代謝異常的疾病,導致尿酸濃度升高。當體內產生太多的尿酸,或是身體不能有效將尿酸排出體外時,多餘的尿酸就會結晶沉積在關節(俗稱痛風石)造成急性發炎反應,導致病患劇烈疼痛或行走不易。因此想遠離痛風,建議可掌握以下5招,供民眾參考:
1.多喝水:每天至少2000c.c.以上,可幫尿酸的排泄,並預防腎結石。
2.降低高普林食物攝取:如內臟類、甲殼類海鮮(蚌蛤、蛤蜊、干貝、蝦、蟹)、菇類、乾豆類(黃豆、黃豆芽)、肉汁、高湯、小魚乾。
3.維持適當體重勿快速減重:避免組織快速分解產生大量的尿酸、酮酸,反而讓尿酸升高。
4.避免喝酒:因為酒會加速尿酸生成、且其代謝後生成的乳酸會影響尿酸排泄,並促使痛風發作。
5.降低脂肪攝取:攝取過多脂肪會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的風險。動物性脂肪(尤其是肥肉)和油炸類食物要降低攝取。
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