營養師表示，若想遠離開學症候群，建議多吃蛋白質、維生素B、Omega-3、鈣、鎂等食材，有助紓壓放鬆、鎮定、提升睡眠品質；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕寒假近尾聲，明天就是開學日，孩子在家太久，生活作息是否已經大亂？營養師陳怡錞表示，趕快趁這幾天回歸正常的飲食和生活作息，遠離開學症候群。像是飲食多吃蛋白質類、好油及鈣、鎂，能助於紓壓放鬆、護腦和提升睡眠品質，但要避開咖啡因、精製糖等。另，也建議睡前一小時遠離3C、適度運動及起床充足日照。

陳怡錞在臉書粉專「Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家」發文指出，開學症候群常見症狀有心理上如沮喪、焦慮、憂鬱、易怒、不安；行為上如健忘、失眠、沒食慾、沒耐心、想哭；生理上如頭痛、胸悶、肚子痛、拉肚子；其它如咬手指、特別黏人、賴床、幼兒動手動腳。若想改善開學症候群，建議可從飲食改善。

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1.蛋白質：是人體合成神經傳導物質必備的材料，如豆、魚、蛋、肉、奶類食物。

2.維生素B群：維持神經細胞正常運作必備之營養素，如奶、肉、內臟、全榖、深綠色蔬菜、蛋、豆類食物。

3.Omega-3好油：讓腦細胞模流動性變好、腦細胞靈光，如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚、亞麻籽、亞麻仁油、印加果油。

4. 鈣、鎂：有助於紓壓放鬆、鎮定、提升睡眠品質，鈣來自於奶類、黑芝麻、小魚乾、板豆腐，鎂來自於堅果和深綠色蔬菜。

少碰4類食物 易增過動、傷腦

陳怡錞表示，除了多補充上述飲食外，像是咖啡因、人工添加物、精製糖、壞油都要避免。因為咖啡因如可樂、奶茶、茶飲、巧克力等，容易過度刺激大腦並影響睡眠；人工添加物尤其是人工色素、味精、高鈉食物，會增加孩子過動現象；精製糖則會促進發炎反應、傷害大腦；壞油飽含高溫烹調和反式脂肪，促進發炎反應、傷害大腦，並會使腦細胞變遲鈍。此外，除飲食控制，改善生活作息也很重要，像是：

●睡前1小時遠離3C產品：減少藍光過度刺激，避免影響睡眠。

●規律生活：逐漸提早睡眠時間，即便是放假也要固定睡覺和起床時間。

●起床充足日照：起床後接觸日照5-10分鐘，透過強烈光線告訴大腦該起床工作了，調整生理時間。

●適度運動：幫助紓壓、對抗焦慮，且戶外運動曬太陽還可以吸收維生素D。

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