記者吳亮儀／台北報導
還在發育的高中女生都是怎麼吃的？消基會和教育部做問卷調查發現，約2成沒有天天吃午餐；且根據統計，約3成8的女生有刻意減肥。消基會表示，許多高中女生因此常以不吃飯當減肥。
值得注意的是，固定吃午餐的女生中，僅約8成5的受訪女生吃午餐有注意到「飲食均衡營養」，包括飯、菜及水果等食物；其他1成5的受訪女生僅吃披薩、飯糰、蛋糕、餅乾等沒有均衡營養的食物。
消基會指出，根據調查，3成8的受訪女生有刻意減肥，且4成女生認為自己的體重過重和肥胖，可能是這些原因導致有3成8的女生想減肥，也導致許多學生午餐吃得不健康。
陽明大學臨床暨社區護理研究所副教授劉影梅說，這些高中女生可能受到電視上不停播放女藝人、「女神」稱號的影響，選擇不吃午餐來減肥、節食，但過度減肥恐會造成荷爾蒙失調、月經不順，長期下來可能除了會有礙發育，嚴重的話恐會影響未來受孕功能。
消基會指出，女學生幾乎都在學校吃午餐，校方在學生的午餐選擇和保護上佔相當重要的位置，呼籲學校增加餐飲選擇和「熱食部」等。
另外，有19.8%的女生「過瘦」、59%「體重適中」、11.8%「體型過重」、9.3%「肥胖」；有38%的女生在過去半年內有刻意進行減肥，其中部分高中女生選擇「有時」或「常常」不吃來減肥。
調查也顯示，有近4成的女高中生每天最常喝的飲料就是全糖飲料，以致長期營養失衡。
這份調查在上個月進行，針對全國高中職學校做問卷調查，由學校承辦人員隨機抽取學生填答，共回收9640份。