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薑橙瘦身飲 腰瘦有一套

2014/05/08 06:00

薑橙瘦身飲:柳丁(左)、薑(右)。

圖.文/周宗翰

下腹肥胖大約可粗分為「水腫型代謝不良型」與「氣滯血瘀型」肥胖兩種體質,其中「水腫型肥胖」造成腹部脂肪過多,主要是身體的水分代謝不正常,脾胃濕氣太重,時間久了,會產生痰濕體質,也就是比較肥胖的人容易流汗,且都是濕濕黏黏,或汗味比較重。

「氣滯血瘀型」的肥胖,就是身體的循環不好,無法有效代謝身體的廢物與過多的營養,久了以後就會囤積在腰部,即中年發福。除了藉由中醫調理改善體質外,可以適量飲用「薑橙瘦身飲」達到調暢身體氣機與排除多餘水分的效果,試試利用柳丁、生薑保留皮煮汁,減去惱人的水桶腰。

◎如何製作薑橙瘦身飲

5顆柳丁打汁留皮與3-4片薑一起煮,放入約500CC的水,水滾後再煮約10分鐘放涼即可,可分3-4次飲用。

柳丁皮苦寒、傷脾胃,吃進肚裡可能增加胃酸分泌而傷胃,所以要用煮的方式中和其寒性,以達到行氣化瘀、通體舒暢的效果。煮熟後,橘皮中的維生素B、C、類黃酮素等具有強力的抗氧化效果的揮發油可以快速排除身體廢物,達到腸胃保健效果。

生薑對於虛寒型體質者可以達到溫陽去寒,促進血液循環,也可活化內臟的機能。生薑皮在中醫藥用裡,可排除體內多餘水分,驅風,幫助消化,也可排出宿便,理氣化痰,消腹部脂肪。

此飲品可用於沒有血糖偏高、腎臟疾病的人飲用,對於水腫以及循環不好的人多少會有幫助,但是也不可飲用過量,約一星期一次即可。(作者為台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師)

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